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專訪｜為愛南漂高雄日航酒店！38歲余英銜「從小愛玩火」　靠1顆木瓜升主廚

專訪｜為愛南漂高雄日航酒店！38歲余英銜「從小愛玩火」　靠1顆木瓜升主廚

【記者劉沛妘／高雄報導】南台灣首間日系國際連鎖酒店「高雄日航酒店」11月正式開幕，酒店內擁有5間餐廳，其中「桃泉中餐廳」融合經典粵菜及主廚的創意料理，最吸睛的就是重達1.2公斤的魚翅木瓜盅。《知新聞》記者訪問到38歲余英銜主廚，原來他是從台北W飯店南漂來到高雄，自曝「從小愛玩火」，才想學餐飲、當廚師，這次面試靠這顆木瓜從副主廚晉升為主廚。
2024/11/21 08:01
生活 旅遊
天兔將北轉！1情況「直接侵襲台灣」　罕見「4颱共舞」原因曝

天兔將北轉！1情況「直接侵襲台灣」　罕見「4颱共舞」原因曝

【盧麗蓮／綜合報導】輕度颱風天兔今天凌晨生成，預估將朝菲律賓東方海面移動，成為史上首次11月仍有4颱並存。民間氣象粉專「台灣颱風論壇」分析，天兔颱風北轉的關鍵轉折和時間點，和太平洋高氣壓減弱幅度有關，「高壓減弱慢，天兔就會直接侵襲台灣，影響就會比較大。」不過究竟會以何走向仍待觀察。
2024/11/12 12:39
生活
新颱風變身進擊的「吉伊卡哇」　自帶音效路徑圖：咿～呀～哈！

新颱風變身進擊的「吉伊卡哇」　自帶音效路徑圖：咿～呀～哈！

【記者陳力維／綜合報導】「天兔」颱風將在今天（11日）之內生成，將創下史無前例的11月有4個颱風共存歷史記錄。不過天兔颱風格外引人注目還有另外一個原因，就是它的英文名「Usagi」，與爆紅的療癒系日本人氣IP「吉伊卡哇」（ちいかわ）中，經常超失控、最受歡迎角色「小兔兔」（中國譯名：烏薩奇）的英文名字相同，網友wangnew8將「天兔」的颱風路徑圖P成進擊的「吉伊卡哇」小兔兔，令人莞爾！
2024/11/11 21:36
生活 知天氣
估「小鋼炮型颱風」天兔2路徑　氣象粉專：對台灣有一定程度威脅

估「小鋼炮型颱風」天兔2路徑　氣象粉專：對台灣有一定程度威脅

【記者陳亮諭／綜合報導】位於關島西南方海面熱帶性低氣壓，向西北西移，中央氣象署表示，今（11日）將成形為天兔颱風，後續路徑仍有很大不確定性，目前有2派說法，預估本週後半，準颱風天兔外圍雲系可能會對台東、恆春半島造成影響。氣象粉專指出，「天兔對台灣有一定程度威脅」，預估它是「環流小 高強度 小鋼炮型颱風」。
2024/11/11 14:28
生活 知天氣
天兔颱風今將生成！4颱共存創歷史記錄　專家：觀察藤原效應

天兔颱風今將生成！4颱共存創歷史記錄　專家：觀察藤原效應

【記者陳亮諭／綜合報導】「天兔」颱風今天（11日）即將生成，中央氣象署預報員張竣堯指出，銀杏颱風今凌晨已減為輕度颱風，估天免成颱時仍為颱風強度，因此創下11月有4個颱風共存歷史記錄。「見證歷史的時刻！」氣象專家林得恩表示，這4個颱風距離實在是太近，會不會有藤原效應發酵，也是後續追蹤觀察的重點。
2024/11/11 06:42
生活 知天氣
史上首見十一月4颱並存　颱風「天兔」最快今晚生成！

史上首見十一月4颱並存　颱風「天兔」最快今晚生成！

【記者陳力維／綜合報導】中央氣象署指出，今天（11/10）環境吹東北風，迎風面水氣仍多，桃園以北及宜蘭地區有局部短暫雨，竹苗、花東地區及恆春半島偶有零星降雨，中南部地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴。而目前西太平洋上同時存在「銀杏」、「桔梗」、「萬宜」3個，氣象署今天表示，前1次海面上4颱並存要回溯到1994年10月，但若是11月仍有4颱，將會是史上首次。
2024/11/10 11:40
生活 知天氣
又有颱風！輕颱桔梗、萬宜下午生成　太平洋上三颱共舞

又有颱風！輕颱桔梗、萬宜下午生成　太平洋上三颱共舞

【記者王良博／台北報導】又有颱風！中央氣象署表示，今（9）日下午14時，原本位於菲律賓東方海面、關島東方海面的兩個熱帶性低氣壓，分別生成為輕度颱風「桔梗」及「萬宜」。氣象署表示，目前太平洋上共有三個颱風，其中桔梗可能為台灣帶來一些水氣，而萬宜、中颱銀杏對台灣不會有影響。
2024/11/09 16:55
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