連鎖日料餐廳出包!智利海膽重金屬鎘超標 攔截40公斤 【記者林芳如/台北報導】旗下有「すき家」和「はま寿司」的台灣善商公司出包,食品藥物管理署今日(2/18)公布最新邊境查驗結果,台灣善商進口智利冷凍海膽檢出重金屬鎘超標,40公斤不合格產品需退運或銷毀,近半年報驗11批,僅這批不合格,但仍會從一般抽批調整為加強抽批,抽驗比例為20%到50%。 2025/02/18 12:20 生活 醫藥
消保處抽查24件嬰幼兒食品!1件鎘超標 同批已下架銷毀 【記者陳怡文/台北報導】行政院消費者保護處於2024年8月間購樣24件市售嬰幼兒食品進行檢測及標示查核,其中,標示查核及品質檢測「黃麴毒素B1」、「赭麴毒素A」及「重金屬-鉛」部分全數符合規定,但「重金屬-鎘」部分,1件「芽米寶貝的鮮貝南瓜蔬菜粥」不符合規定,已由地方衛生機關依法查處,同批產品已下架銷毀完畢,地方衛生機關命代工製造廠限期改正,經複查改正後之同製程產品,未檢出「重金屬-鎘」。 2025/02/11 17:59 生活 消費
日本進口嬰兒米餅重金屬超標! 398公斤邊境遭退運銷毀 【記者陳力維/綜合報導】食藥署今天(2/4)公布邊境查驗不合格名單,日本進口「亀田製菓KAMEDA」嬰兒米餅7批、共約398.02公斤被發現重金屬鎘超標,於邊境攔截退運或銷毀,未進入台灣市場。 2025/02/04 14:13 生活 醫藥
好市多進口ZESPRI奇異果出包!殘留農藥超標 邊境攔截1.8萬公斤 【記者林芳如/台北報導】知名ZESPRI奇異果、亀田製菓嬰兒米餅出包,食品藥物管理署今日(1/14)公布最新邊境查驗不合格名單,其中奇異果殘留農藥超標,1.8萬多公斤須退運或銷毀,好市多公司接下來進口奇異果邊境查驗調整為加強抽驗;日本大廠嬰兒米餅則重金屬鎘超標,攔截28.8公斤,同樣改為加強抽驗。 2025/01/14 13:53 生活 醫藥
知名餐飲「欣葉」食安出包 進口「冷凍北黃道蟹」檢出鎘超標 【記者於維奕/綜合報導】衛生福利部食品藥物管理署例行公布最新邊境檢驗不合格名單,共有23項檢驗不合格產品,如中國大陸白蘿蔔、秘魯鮮藍莓、泰國檸檬葉、日本新鮮草莓、韓國黃燈籠辣椒粉、巴基斯坦鹽等,被檢出農藥超標或其他不合格的狀況,全數遭退運或銷毀。而旗下有日本料理、台菜與鍋物的欣葉國際餐飲公司被檢出美國進口的冷凍北黃道蟹不合規定,重金屬含量超標,全數退運或銷毀,未進入市場。 2024/12/24 15:38 生活
全面管制巧克力鎘含量 新標準延後至2026年上路 【記者林芳如/台北報導】2026年1月1日起全面管制巧克力及可可粉重金屬之鎘限量,食品藥物管理署今日(11/28)表示,原本新標準是要2025年實施,因綜合考量巧克力原料進口後之流通供應鏈、調整品管要求及已合法流通產品之產銷期程,故酌予調整緩衝期,延後一年上路。 2024/11/28 15:42 生活 醫藥
日常鎘曝露提高新冠重症率 毒物專家:飲食是重要污染源 【記者林芳如/台北報導】日常生活慢性鎘曝露證實與新冠肺炎嚴重度息息相關!林口長庚研究團隊發現,新冠肺炎重症患者的尿液中鎘濃度明顯高於輕症患者,且重症患者的尿液中鎘濃度越高,其臨床預後越差。常見鎘污染來源除了職業暴露及抽菸外,飲食暴露也是一個重要污染源。 2024/10/16 16:22 生活 醫藥
北市抽驗中秋應景食品!四季豆農藥超標 芋頭餡有不得檢出防腐劑 【記者陳怡文/台北報導】下週二(9/17)就是中秋節,台北市政府衛生局抽驗123件相關產品及應景食品,有2件產品檢驗結果不符規定、不合格率1.63%,為雙連市場來于蔬菜35號攤的四季豆,檢出農藥因得克0.02ppm(標準:0.01ppm以下) ;米泉食品行(米哥烘焙坊) 的豪紀芋頭餡 ,檢出「不得檢出」的防腐劑己二烯酸 1.0g/kg。另有5件,標示不符規定,如慧上癮的鳳梨酥未標示有效日期。 2024/09/09 11:50 生活 醫藥
巧克力含鎘限量新標準出爐!可可粉也納入 明年元旦上路 【記者林芳如/台北報導】消基會去年抽測市售巧克力商品發現全數含鎘,其中1件更超過歐盟標準,原本我國沒有訂定巧克力的鎘限量標準,食品藥物管理署今日(8/14)二度預告新規定,擴大納入所有類型之巧克力且增訂可可粉之鎘標準,限量標準均比照國際,預定2025年1月1日起實施。 2024/08/14 12:15 生活 醫藥
嬰幼兒米食品鉛鎘超標!6件不合格清單 長期吃恐傷腦 【記者林芳如/台北報導】重金屬會影響嬰幼兒大腦發育,消基會抽驗40件市售嬰幼兒米製食品的重金屬含量,今日公布結果5件鎘超標、1件鉛超標,另外17件的總砷含量超過新加坡限量標準,質疑台灣缺乏總砷或無機砷的限量標準。食藥署澄清,我國從源頭管理,原料米已經訂有無機砷限量標準,需符合才能加工製成嬰幼兒食品。 2024/07/05 17:52 生活 消費