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葡式蛋塔
搶年菜60億商機！客家餐廳推創意料理　這星級酒店早鳥享優惠

搶年菜60億商機！客家餐廳推創意料理　這星級酒店早鳥享優惠

【記者王煌忠／台中報導】近年到飯店、餐廳圍爐蔚為風潮，首度插旗台中美食戰區的「范頭家」客家餐廳，今年推出「小龍迎春」創意年菜組合，8道菜餚及湯品、甜湯，全餐10人席8288元、16人席1萬2288元；「裕元」花園酒店除夕圍爐宴幾乎全數訂滿，今年再提早開放預訂6人與10人份外帶常溫年菜，以及4人小家庭的冷凍宅配年菜組合；另外麗寶福容飯店也推出奢華外帶年菜，提供民眾豐富味蕾饗宴。
2024/11/19 16:37
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一顆要價80！蛋塔熱潮再現「日賣千顆秒完售」　關鍵商機曝光

一顆要價80！蛋塔熱潮再現「日賣千顆秒完售」　關鍵商機曝光

【記者劉沛妘／台北報導】台灣人愛吃蛋塔！日前以「葡式蛋塔」爆紅的曾家豆漿，不僅排隊最久長達3小時，一路排到半夜，人潮都還沒燒退，現在又掀起「花邊千層蛋塔」炫風！《知新聞》記者直擊台北東區烘焙坊，平日不僅還沒開店店外就大排長龍，每日千顆供應量更是早早就完售，堪稱是一顆難求！對此，有專家指出，「這是外溢效應，台人喜歡新鮮感，但其實利潤一點都不高。」
2024/05/25 16:00
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