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台中米其林一星俺達の肉屋開新品牌　限量吃「二度就業母牛」

台中米其林一星俺達の肉屋開新品牌　限量吃「二度就業母牛」

【記者劉沛妘／台中報導】米其林一星台中和牛燒肉專門店「俺達の肉屋」創辦人鍾佳憲Sam，繼去年重新開幕內臟燒肉居酒屋「燒肉本氣」後，今年再全新打造大人系小料理「肉料理‧福」於7月23日正式開幕。客單價約落在2千元，鍾佳憲除了延續對牛肉與內臟類食材的專業與熱情，還首次使用稀有的「百月經產黑毛和牛」，他解釋，經產牛算是二度就業的母牛，原本是要拿來育種的，結果拿去育肥，但其味道相對濃郁，適合喜愛純粹肉香而非脂香的消費者。必吃餐點一次看。
2025/07/23 08:30
生活 食尚
番茄醬大廠卡夫亨氏擬分拆業務　巴菲特將受益？一文看食品巨頭挑戰

番茄醬大廠卡夫亨氏擬分拆業務　巴菲特將受益？一文看食品巨頭挑戰

【編譯張翠蘭／綜合外電】經歷合併十年之後，美國食品大廠卡夫亨氏（Kraft Heinz）面臨消費者對其高價品牌需求持續疲弱的挑戰之際，現在傳出將分拆大部分業務，把卡夫產品在內的食品雜貨拆分成新實體，估值可能高達200億美元（約5843億元台幣）。此舉也可能為股神巴菲特掌舵的波克夏帶來新投資價值。消息一出，卡夫亨氏股價一度漲逾4%。
2025/07/12 15:52
國際 熱搜話題
只有19天！壽司郎慶7周年推京都百年抹茶甜點　10道新品開吃

只有19天！壽司郎慶7周年推京都百年抹茶甜點　10道新品開吃

【記者劉沛妘／台北報導】壽司控衝了！台灣壽司郎歡慶七周年，今(9)日起至 7月27日，限時19天，推出全新10道餐點，其中更與日本拉麵名店《貝ガラ屋》、京都百年抹茶《森半》打造聯名麵食與甜點，每盤40元起；另外，台灣藏壽司今年夏天攜手《名偵探柯南》最新劇場版電影《獨眼的殘像》推出20款全新扭蛋及滿額贈，再加碼盛夏9款推薦料理，每道只要40元起。
2025/07/09 19:00
生活 食尚
身分證拿來！「中2碼」住飯店最低免千元　加12元爽吃啤酒炸物

身分證拿來！「中2碼」住飯店最低免千元　加12元爽吃啤酒炸物

【記者劉沛妘／台北報導】身分證拿出來！福容大飯店桃園店歡慶18週年，7月份只要身分證字號對中「1」和「8」，即可享半價入住一晚豪華客房，四人入住平均每人每晚最低免千元，館內「福粵樓」港點享第2道18元；國泰飯店觀光事業旗下「和逸飯店‧台北民生館」今年7月也迎來12週年，連住兩晚每晚最低3,200元起，現場加價12元還可獲得「雙人份啤酒＋炸物」。
2025/06/29 10:00
生活 旅遊
母親節大餐熱量排行榜！愛媽咪與健康兼顧　這樣吃更享瘦

母親節大餐熱量排行榜！愛媽咪與健康兼顧　這樣吃更享瘦

【記者於維奕／綜合報導】母親節即將到來，許多家庭都會安排豐盛的大餐來慶祝。然而，面對琳瑯滿目的美食，如何在歡慶佳節的同時，兼顧美味與媽媽的健康，成為許多子女關心的議題。營養師高敏敏公布一份「母親節餐點熱量圖鑑」，列出了常見節慶美食的驚人熱量，提醒民眾在享受美食之餘，也要留意熱量攝取。
2025/04/25 07:00
生活
參觀攻略｜大阪世博登場首日估湧14萬人！不收現金　交通餐飲一文掌握

參觀攻略｜大阪世博登場首日估湧14萬人！不收現金　交通餐飲一文掌握

【編譯張翠蘭、陳怡妏／綜合外電】2025年大阪關西世界博覽會周日（4/13）在大阪灣夢洲人工島盛大登場，是史上首場辦在海上的「海洋世博」。由於會場所在地是僅靠橋梁與大阪市區陸地連接的人工島，官方建議利用電車、巴士等公共交通工具前往。另外想參觀的民眾也要注意，會場內全面採用「無現金支付」。本文綜整行前必看的實用資訊。
2025/04/13 11:42
國際 熱搜話題
鬆餅堡回來了！肯德基40年經典漢堡回歸　中山區超夯派對炸雞桶開賣

鬆餅堡回來了！肯德基40年經典漢堡回歸　中山區超夯派對炸雞桶開賣

【記者劉沛妘／台北報導】連鎖速食店「肯德基」歡慶登台40週年，人氣商品「比利時鬆餅咔啦雞腿堡」將在4月8日限量回歸，兩片香酥比利時鬆餅夾入咔啦雞腿排及烤培根，超邪惡組合即日起開放PK APP會員搶先預購。另外，隱身在台北中山區的「豪香劇場炸雞」，全新推出超狂炸雞桶，大份量除了擁有整隻全雞，還附贈多達7種醬料，松露、起司醬通通有，絕對是派對聚餐首選！
2025/04/06 14:00
生活 食尚
兒童節優惠｜身分證「不含4」吃火鍋8折　丸亀、涓豆腐等8品牌炸雞買1送1

兒童節優惠｜身分證「不含4」吃火鍋8折　丸亀、涓豆腐等8品牌炸雞買1送1

【記者劉沛妘／台北報導】兒童節連假到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠歡慶，例如這一鍋主打身分證號碼「不含4」，享全肉品8折優惠，還有這一小鍋在每週四指定時間結帳，主餐直接下殺4折。豆腐餐飲集團旗下7大品牌，4月3日起連4天「炸雞買1送1」；丸亀製麵也在4月4日兒童節當天，推出12歲以下兒童「炸雞買1送1」。雅室牛排「穿著親子裝」點購指定套餐任務，12歲以下「兒童牛排套餐免費吃」、炯炯岩燒牛排「4人同行1人免費」。《知新聞》為您整理餐飲優惠懶人包。
2025/04/02 09:00
生活 食尚
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