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百貨商場
不敵IKEA、無印！32年「生活工場」實體店傳全收攤　業者駁：無此計畫

不敵IKEA、無印！32年「生活工場」實體店傳全收攤　業者駁：無此計畫

【記者劉沛妘／台北報導】受到日本無印良品、歐洲IKEA等國外品牌進軍台灣影響，台灣本土居家品牌「生活工場」傳出4月起陸續撤出各商場實體店，轉成線上與批發的零售通路。對此，生活工場回應：「今年沒有實體門市撤收計畫，僅會關閉百貨租約到期的店面，約3-4間在4、5月時會陸續做移櫃。」
2025/04/17 11:40
生活 消費
獨家直擊｜大宇資「AI餐飲機器人」實驗室曝光　50秒煮好一碗拉麵

獨家直擊｜大宇資「AI餐飲機器人」實驗室曝光　50秒煮好一碗拉麵

【記者蕭文康／台北報導】近日在YouTube流傳一支「AI餐飲機器人」影片，引發網友議論，之後發現原來是由大宇資所開發，外界好奇遊戲廠為何要去做AI餐飲機器人？大宇資董事長凃俊光對《知新聞》透露，經營餐飲事業必須解決的就是人力問題，尤其日本廚師流失非常快，不是因為找不到新的人，而是原先的職人年紀大了要退休，職人精神很難傳承下來，於是想到透過機器人去承接職人精神是最方便而且最直接的方式，才會想要推出AI餐飲機器人。
2025/03/28 18:58
財經 財經人物
米其林一星A CUT開新品牌！全新直火碳烤料理　年底進駐SOGO大巨蛋

米其林一星A CUT開新品牌！全新直火碳烤料理　年底進駐SOGO大巨蛋

【記者劉沛妘／台北報導】米其林指南一星牛排館「A CUT」宣布將開新品牌「The Grill by A CUT」，預計今年12月進駐SOGO大巨蛋，同樣由米其林主廚凌維廉操刀，主打直火碳烤料理，準備搶攻球賽、演唱會商機。另外，A CUT牛排館春季新菜登場，牛舌、波士頓龍蝦通通有，甜點更以兒時記憶、夜市小吃打造出紅豆車輪餅舒芙蕾、燒番麥等。
2025/03/18 09:00
生活 食尚
長榮航空4/18首航桃園-神戶　經濟艙來回未稅11640元起

長榮航空4/18首航桃園-神戶　經濟艙來回未稅11640元起

【記者陳怡文／台北報導】長榮航空4/18起開闢桃園-神戶航線，因應日本大阪世界博覽會盛大舉辦，4/18至4/27期間，提供每週四班的飛航服務，4/28起調整為每週兩班。為使中南部民眾赴日本更加便捷，高雄-大阪航線自4/1起增班，由每週7班增為11班，屆時將成為台灣飛往關西地區航班最多的航空公司，是旅客前往關西賞櫻或參觀世博的最佳選擇。
2025/03/12 22:12
生活 旅遊
周末精選｜初瓦收攤警訊！90億韓食不敵400億日料　2大龍頭「這樣做」年收破億

周末精選｜初瓦收攤警訊！90億韓食不敵400億日料　2大龍頭「這樣做」年收破億

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團日前無預警宣布，旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市結束營業，強調「汰弱留強」提升營運效能。據了解，韓國料理在台灣市場一年產值約90億，反觀日料、火鍋類一年都高達400億，韓國料理在台灣真的難經營？有餐飲公關向《知新聞》分析4大關鍵「並不是不吸引人，營收也沒有不好」，不過在台灣「這2大韓料龍頭」，靠獨特經營模式年營收破億。
2025/03/09 19:35
生活 食尚 消費
新光三越氣爆｜中市16賣場不符規定開罰　台南啟動消防演練

新光三越氣爆｜中市16賣場不符規定開罰　台南啟動消防演練

【記者王煌忠、王志弘、陳力維／連線報導】台中新光三越中港店13日發生嚴重氣爆事件，釀成4死37傷，台中市政府針對全市39家大型商場及量販店執行聯合稽查，其中有16家不符規定，涉及建築法違規部分將依法處6萬元以上、30萬元以下罰鍰並限期改善，另涉及各稽查單位權管部分，將由各單位依規另案裁處；台南市消防局今天與勞動部南區職安處聯合舉辦施工場所的消防演練與職業安全講習，加強施工人員的安全意識及災害時的應變能力，確保施工現場的安全。
2025/02/21 17:57
社會 突發現場
新光三越氣爆｜罹難澳門夫妻今辦告別式　低調婉謝官員致哀

新光三越氣爆｜罹難澳門夫妻今辦告別式　低調婉謝官員致哀

【記者王煌忠／台中報導】從澳門來台旅遊的鄧姓祖孫四代，不幸遭遇新光三越台中店氣爆，造成一家七口2死5傷，罹難鄧姓夫妻今天（20日）上午舉行告別式，家屬低調婉謝官員出席，全程不開放採訪，葬儀社人員還出動數十名員工，以黑傘遮擋保護家屬及棺木，儀式結束後由專車送往火葬場進行火化，場面哀戚。
2025/02/20 13:22
社會
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