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澳洲
陸女楊蘭蘭酒駕交通事故開庭　雪梨官方指無「天價保釋金」

陸女楊蘭蘭酒駕交通事故開庭　雪梨官方指無「天價保釋金」

【記者陳力維／綜合報導】今年七月底，澳洲雪梨發生一起嚴重的交通意外，一名年僅23歲的中國大陸籍女子楊蘭蘭（Lanlan Yang），駕駛價值超過百萬澳幣（約新台幣2000萬元）的勞斯萊斯休旅車，在富人區玫瑰灣與一輛賓士廂型車對撞，導致賓士車司機嚴重受傷並需截肢。這起車禍不僅因涉事車輛與人物背景引發關注，更因為網路上瘋傳的「天價保釋金」（澳幣7000萬元，約新台幣13.68億元）傳聞而登上新聞頭條。
2025/08/16 18:03
國際
七夕約會推薦｜飯店情人節大餐千元起　爽吃和牛龍蝦、調酒買1送1

七夕約會推薦｜飯店情人節大餐千元起　爽吃和牛龍蝦、調酒買1送1

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節即將到來，想好帶另一半去哪約會吃大餐了嗎？各大飯店紛紛為全天下愛侶打理好情人節限定料理，例如擁有高雄唯一全露天高空酒吧的英迪格酒店，雙人套餐千元起，吃得到牛排、海大蝦與干貝等；高雄萬豪酒店七夕限定套餐端出「日本A5和牛肋眼」，也能加價爽吃活龍蝦；高雄洲際酒店調酒買一送一。《知新聞》為您整理各大星級飯店七夕約會大餐。
2025/08/16 14:00
生活 旅遊 食尚
抗戰勝利80年！　賴清德籲記取二戰教訓：妥協讓侵略有機可乘

抗戰勝利80年！　賴清德籲記取二戰教訓：妥協讓侵略有機可乘

【記者蘇柏銓／台北報導】今天是抗戰勝利80周年紀念日，總統賴清德發文表示，二戰是歷史浩劫，只因少數獨裁家個人霸權野心，犧牲數以千萬計的寶貴生命，二戰最寶貴的教訓是「團結必勝、侵略必敗」，沒有任何理由，一個政權有權侵略另一塊土地上人的自由和幸福，熱愛自由的國家必須團結，因為二戰爆發除了侵略者的一意孤行，對侵略野心缺乏警覺，甚至某種妥協就可以換來和平的一廂情願，才讓戰事一發不可收拾。
2025/08/15 10:13
政治 黨政要聞
盧秀燕勘災！聞粉底液之亂、黨主席改選　統一口徑這樣說

盧秀燕勘災！聞粉底液之亂、黨主席改選　統一口徑這樣說

【記者王煌忠／台中報導】受連日豪雨影響，台中市多處邊坡及道路嚴重受損，霧峰區桐林里的暗坑路段因邊坡崩落與路面破碎，交通中斷，農作運輸受阻，台中市長盧秀燕上午率隊勘災，並指示相關單位全力修復、強化工程；針對出訪澳洲期間引發粉底液之亂，以及國民黨主席改選問題，盧秀燕表示，希望大家把重心放在台灣的災害處理、關心災情、協助災民。
2025/08/13 17:36
社會 地方大小事
專訪｜Tableau入選米其林必比登！帥廚出身總鋪師　「巧克力排骨」有阿爸認證

專訪｜Tableau入選米其林必比登！帥廚出身總鋪師　「巧克力排骨」有阿爸認證

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林指南必比登榜單今(12)日揭曉，今年7月入選米其林指南的「Tableau by Craig Yang」確定上榜2025必比登！「Tableau」於去年(2024年)3月開幕，由前RAW廚師楊子毅主理，楊子毅出身於總鋪師世家，打造全新當代法式辦桌料理，招牌料理「巧克力豬蜜汁排骨」是改良自爸爸每年過年必做的菜。此外，Tableau的法式澄清湯也廣受消費者喜愛，因此同年12月再開一間法式澄淨料理「SOMMÉ」，萬中選一，找來先前一起在RAW共事的胡旭峰Tank共同經營，楊子毅說：「我最喜歡他做的員工餐，很有記憶點。」
2025/08/13 11:54
生活 食尚
隱身夜市！RAW前廚師四手聯彈做法式澄淨拉麵　客人「湯喝到一滴不剩」

隱身夜市！RAW前廚師四手聯彈做法式澄淨拉麵　客人「湯喝到一滴不剩」

【記者劉沛妘／台北報導】隱身在台北市通化夜市周邊巷弄裡的「SOMMÉ」於去年12月底開幕，由2位曾在米其林二星RAW團隊工作的楊子毅Craig及胡旭峰Tank共同打造，主打「澄淨料理」，意指沒有多餘的食材做堆疊，且每一道菜都像是一次風味的重新組合，其中「松露奶油雞湯拉麵」就是以法式澄清系拉麵為概念，不僅有不少平時不喝拉麵湯的客人，都把湯喝到一滴不剩，還大讚：「這是這輩子吃過最好吃的拉麵！」
2025/08/13 11:53
生活 食尚
亞洲盃男籃賽8強全數出爐！　中華隊14日凌晨12點與伊朗爭4強門票

亞洲盃男籃賽8強全數出爐！　中華隊14日凌晨12點與伊朗爭4強門票

【記者毛琬婷／綜合報導】在最後一場8強附加賽結束後，2025年亞洲盃男籃賽8強全數出爐，黎巴嫩隊上演「下剋上」扳倒日本隊，搭上晉級末班車，而中華隊11日在亞洲盃男籃賽8強附加賽以78比64力克約旦隊，暌違12年重返8強，下一戰將在將在台灣時間14日凌晨12點碰上伊朗隊，爭奪4強門票。
2025/08/13 10:07
體育 籃球風雲
新北必比登｜蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時！超人鱸魚湯超鮮美　柴燒麥芽豬腳饕客必點

新北必比登｜蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時！超人鱸魚湯超鮮美　柴燒麥芽豬腳饕客必點

【記者曾伯愷／新北報導】《臺灣米其林指南 2025》今天公布2025年必比登推介名單，今年新增新北市、新竹市與新竹縣，全台7縣市共144間餐廳獲得肯定，首度參戰的新北市有15家餐廳獲米其林必比登推薦。其中米其林推薦必訪的蔡家牛肉麵，一天只賣2.5小時，外帶還限制1人5碗，讓不少饕客在店家開門前就前往排隊。超人鱸魚則是當地排隊名店，除了鮮美、標榜無酒無油無味精的鱸魚湯，柴燒麥芽豬腳也是人氣招牌。
2025/08/12 14:53
生活
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