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櫛瓜
豬仔包變身大耳狗、人魚漢頓！點點心首聯名三麗鷗　老闆阿緯為實現兒女願望

豬仔包變身大耳狗、人魚漢頓！點點心首聯名三麗鷗　老闆阿緯為實現兒女願望

【記者劉沛妘／台北報導】三麗鷗粉絲注意！緯豆集團旗下港點人氣品牌「點點心」宣布今年暑假攜手超人氣三麗鷗明星「人魚漢頓、大耳狗喜拿」打造《點點心X三麗鷗夢幻聯名企劃》8月15日起登場，共推出8款聯名餐點，不僅把豬仔包變身一顆大耳狗喜拿、人魚漢頓，櫛瓜鮮蝦餃、冰火菠蘿油等餐點也都可以看到他們可愛的身影！值得一提的是，點點心之所以會首度聯名IP，甚至領先各大餐飲聯名人魚漢頓，是因為老闆棒棒堂成員阿緯的女兒喜歡！
2025/08/14 15:27
生活 食尚
專訪｜母親餐桌到米其林廚房！好菜Küisine主廚揭27年初心　原型食物煮出情感連結

專訪｜母親餐桌到米其林廚房！好菜Küisine主廚揭27年初心　原型食物煮出情感連結

【記者王煌忠／台中報導】2025年米其林指南今公布，從2021年連續4年榮獲必比登推介的台中「好菜Küisine」餐廳，今年再度上榜。主廚白泓璟接受《知新聞》專訪，首度公開冰箱內必備的櫛瓜、玉米筍跟杏鮑菇三項食材的秘密，並細訴27年料理歷程、堅守職人精神，及食材哲學與對餐飲的深層思索，從創業挫敗到料理初心，從員工餐到米其林光環，他用一道道料理，串起廚房與生活、職涯與情感的連結。
2025/08/12 12:25
生活 食尚
專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

【記者王勇超／高雄報導】高雄三民區巷弄內的「Ça marche薩瑪法國小館」，自2022年開業以來，連續3年入選《米其林指南》，靠的不是華麗排場，而是對「味道」的想像力與誠意。主廚陳楷為說，米其林是一種信任，但最重要的是，「我們是否收到了客人的訊息，並完成了這份料理任務。」
2025/08/04 13:56
生活
超難訂餐酒館「嵩sung」初夏新菜登場！吻仔魚貓耳麵、開心果冰淇淋必吃

超難訂餐酒館「嵩sung」初夏新菜登場！吻仔魚貓耳麵、開心果冰淇淋必吃

【記者劉沛妘／台北報導】尊鴻餐飲集團旗下人氣餐酒館「嵩 sung」全台僅2間分店，分別位在台中西區、台北國父紀念館站，開幕以來皆一位難求，近日宣布2025初夏換新菜，帶來全新特色義大利麵，還有現在最夯的開心果冰淇淋！另外，歡慶義大利共和國日，微風廣場義式餐廳「Rosmarino」即日起至6月29日舉辦「歡慶義大利國慶」活動推出義大利國慶披薩，「捲著吃披薩」好玩又好吃！
2025/06/14 18:00
生活 食尚
「胖77」不見了！東契奇最新近況畫面曝光　「瘦了一圈」引網熱議

「胖77」不見了！東契奇最新近況畫面曝光　「瘦了一圈」引網熱議

【記者陳雍仁／綜合報導】NBA湖人隊季中重磅交易換來聯盟指標球星東契奇（Luka Doncic），讓湖人奪冠看好度瞬間飆升，可惜到了季後賽首輪，湖人還是被看破手腳，首輪即遭灰狼4比1淘汰，當時帥哥教頭瑞迪克（JJ Redick）意有所指表示：「球隊裡有些球員沒有達到爭冠的體能狀態。」瑞迪克雖未點名，但外界普遍認為講的就是東契奇。
2025/05/29 08:50
體育 籃球風雲
世壯運｜大巨蛋、新光三越美食免費送、手搖買1送1　餐飲優惠一覽

世壯運｜大巨蛋、新光三越美食免費送、手搖買1送1　餐飲優惠一覽

【記者劉沛妘／台北報導】2025雙北世界壯年運動會今(17)日登場，遠東Garden City大巨蛋店集結20家品牌為選手推出應援優惠，凡出示世壯運選手證，主打24小時營業的「大巨星港式飲茶餐酒館」、手搖飲「龜記」打9折、「一風堂」煎餃免費吃。信義新光三越全館人氣餐飲也推出限時優惠，除了持選手證就免費換指定手搖飲，民眾憑賽事門票也享美食免費送、買1送1等優惠。
2025/05/17 12:35
生活 食尚
月賣逾5百份！國賓中餐廳新菜「1夯品」回歸　5kg松露燒鵝首登場

月賣逾5百份！國賓中餐廳新菜「1夯品」回歸　5kg松露燒鵝首登場

【記者劉沛妘／台北報導】春夏來臨，各大餐廳紛紛換上新菜單，其中國賓中餐廳宣布即日起推出2025首波新菜，端出重達5公斤的「黑色燒鵝」，一人最低只要788元，還有去年月狂銷500卷的人氣品項「紫蘇龍蝦卷」即日起限時回歸；另外，神旺大飯店旗下正宗潮州餐廳「潮品集．潮坊」即日起也推出新菜單，每道都是超過20道中菜混入法式靈魂，只要138元起。
2025/04/29 20:00
生活 食尚
聯名戰開打！壽司郎Ｘ辻利抹茶只賣19天　藏壽司《間諜家家酒》扭蛋搶先看

聯名戰開打！壽司郎Ｘ辻利抹茶只賣19天　藏壽司《間諜家家酒》扭蛋搶先看

【記者劉沛妘／台北報導】抹茶控衝了！台灣壽司郎宣布再度與日本百年抹茶名店「辻利茶舗」聯名，推出2款限定抹茶甜點只賣19天；佛傑一家全員則現身全台藏壽司，全新 《SPY×FAMILY間諜家家酒》12款扭蛋4月18日起開扭；爭鮮旗下「MAGiC TOUCH」與超夯「10秒鐘教室」聯名推新壽司和玩偶吊飾，手刀開吃！
2025/04/16 12:50
生活 食尚
2盤牛肉破萬！米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網　黃偉哲也說重話

2盤牛肉破萬！米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網　黃偉哲也說重話

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生，結果收到帳單大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，發文奉勸點菜前要先詢價，引發全網炸鍋。連台南市長黃偉哲也喊話，消保官應迅速查核，以維護消費者權益，確保台南「美食之都」聲譽。
2025/04/01 16:56
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