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旭集
才開幕10天！台南旭集疑爆食物中毒「6人上吐下瀉」　饗賓：全力配合調查

才開幕10天！台南旭集疑爆食物中毒「6人上吐下瀉」　饗賓：全力配合調查

【記者劉沛妘／台北報導】饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」，7月9日正式插旗新光三越台南新天地，是台南首間旭集，訂位一位難求！不過才剛開幕10天，卻傳出疑似食物中毒事件，有一家4口與2名同行友人用餐後，隔天都出現上吐上瀉的情形，對此，台南市衛生局已展開調查，饗賓集團也同步啟動客戶關懷機制，全力配合主管單位調查，釐清問題。
2025/07/19 17:52
生活 食尚
旭集台南店7/9開幕！8限定餐點搶先看　業者曝「首月還有零星空位」

旭集台南店7/9開幕！8限定餐點搶先看　業者曝「首月還有零星空位」

【記者劉沛妘／台北報導】台南人久等了！饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」，7月9日正式插旗新光三越台南新天地本館6樓C區，占地470坪、提供386個座位，不僅空間設計融合五條港、嘉南大圳、孔廟、赤崁樓、億載金城等台南在地意象，還獨家推出8道限定料理，亮點一次看。饗賓集團表示，開幕前2周全滿，首月平日近9成滿、假日幾乎全滿（僅下午有零星空位）。
2025/07/08 16:05
生活 食尚
旭集正式插旗台南！全台第7分店盛大開幕　融合府城浪漫建築特色

旭集正式插旗台南！全台第7分店盛大開幕　融合府城浪漫建築特色

【記者陳力維／綜合報導】饗賓集團旗下頂級日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」正式宣布，將於7月9日正式插旗台南，新光三越台南新天地本館6樓C區分店盛大開幕。這不僅是「旭集」全台第7間分店，也是饗賓集團的第89間門市，顯示其積極展店企圖心。新店面佔地470坪，提供386個客席座位，後天3日起開放訂位。
2025/07/01 15:47
生活 食尚
案情反轉！饗賓餐旅總座去年遭控性騷女員工　北市府重新裁處免罰

案情反轉！饗賓餐旅總座去年遭控性騷女員工　北市府重新裁處免罰

【記者劉沛妘／台北報導】旗下擁有饗食天堂、饗饗、旭集、饗 A Joy等多個餐飲品牌的饗賓餐旅集團，去年9月傳出已婚少東陳毅航多次騷擾女員工。北市勞動局當時證實收到職場性騷擾申訴，調查確認性騷擾成立，並依法開罰，不過饗賓餐旅集團總經理陳毅航發聲明否認指控。對此，今年3月勞動部發函表示，本件業經本部訴願審議委員會決定，原處分撤銷，由原處分機關於2個月內另為適法之處分。台北市政府重新裁處免罰。
2025/06/20 12:30
生活 消費
Buffet旭集進駐微風廣場！5道限定菜曝光　王品Ｘ一〇八抹茶推雙茶季

Buffet旭集進駐微風廣場！5道限定菜曝光　王品Ｘ一〇八抹茶推雙茶季

【記者劉沛妘／台北報導】Buffet控衝了！饗賓集團旗下「旭集 和食集錦」全台第6家店今(28)日進駐微風廣場，並推出5款限定料理，例如「和牛起士漢堡排」、「九鮨海景丼」等，目前1個月內的午晚餐訂位達8成滿。另外，王品集團旗下三大日系品牌「陶板屋」、「藝奇日本料理」、「阪前鉄板焼」6月4日起將攜手一〇八抹茶茶廊推出最大規模雙茶企劃，將宇治抹茶與靜岡焙茶結合料理，夏季限定「究極雙茶祭」登場。
2025/05/28 18:30
生活 食尚
周末精選｜母親節高空buffet龍蝦吃到飽！訂位戰況出爐　饗賓、王品還有位

周末精選｜母親節高空buffet龍蝦吃到飽！訂位戰況出爐　饗賓、王品還有位

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度母親節即將到來，想好帶媽媽去哪裡吃大餐了嗎？其中王品牛排表示，出示和媽媽的合照就送「法式焗龍蝦」，西堤則祭出「穿同色系服裝」送「戰斧豬排」，目前訂位率8成滿；新北最高buffet「50樓Café自助餐」也推出波士頓龍蝦吃到飽，同樣約8成滿；饗賓集團人氣buffet「饗饗、旭集」5月10、11日則剩下零星座位。《知新聞》為您整理母親節最新訂位戰況。
2025/04/27 07:00
生活 食尚
特稿｜饗饗千元buffet害59人送醫！業者6天未提賠償仗著「這點」　消保官看不下去

特稿｜饗饗千元buffet害59人送醫！業者6天未提賠償仗著「這點」　消保官看不下去

【記者林芳如、劉沛妘／台北報導】年營收百億、以頂級buffet風靡全台的饗賓集團，旗下「饗饗」微風信義店7日爆發疑似食物中毒，累計59人受害，儘管消保官督促，至今6天仍未提出賠償方案，引發受腹瀉之苦的消費者不滿痛批。《知新聞》根據營業數據究其原因，4天停業損失輕微，復業立刻九成滿，仗著一位難求高姿態，也難怪處理食安危機「不須積極」，連消保官都看不下去，也有業者批饗賓回應提油救火。
2025/01/13 07:00
生活 醫藥
饗饗食安風暴｜衛生局稽查5店7缺失！　依法停業再偷跑加重處分

饗饗食安風暴｜衛生局稽查5店7缺失！　依法停業再偷跑加重處分

【記者林芳如／台北報導】知名吃到飽自助餐饗饗微風信義店食安風暴持續擴大，最新統計，截至今日(1/9)早上8時，再新增通報7人累計至39人疑似食物中毒，臺北市政府衛生局持續追蹤各醫院通報情形，並重申依法要求食品業者暫停營業，如業者仍持續營業視為挑戰公權力，如有查獲均依法加重處分絕不姑息。
2025/01/09 13:33
生活 醫藥
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