國小學童近視率破4成!苗栗最嚴重 每天2碗深綠蔬菜護眼 【記者林芳如/台北報導】國小三到小六學童近視率突破40%!癌症關懷基金會最新調查橫跨全台十縣市,發現苗栗縣、高雄市近學童近視率最高,達47-48%,花東地區學童近視風險比北部少7成。守護視力的深綠色蔬菜,全台43.7%學童每日攝取不到0.5碗,營養師建議,每天吃夠2碗深綠色蔬菜、每日戶外光照應達120分鐘,為視力提供天然防護罩。 2025/07/03 19:18 生活 醫藥
炎夏沒熬夜醒來卻昏昏沉沉!營養師建議5種關鍵營養素 還得做好3件事 【記者王志弘/台南報導】炎夏到來,不少人有感睡眠品質不佳,就算沒熬夜,睡醒卻仍昏昏沉沉,有營養師對此指出,夏季光照時間長,人體會消耗更多能量來調節體溫,也影響到自律神經系統的平衡,除了做好「吃對、動對、睡得好」三件事,建議補充5種關鍵營養素,更有助安心入眠。 2025/06/22 17:04 生活
別再煎炸蛋!「氧化膽固醇」大幅上升 醫示警:血管發炎變硬 【記者陳亮諭/綜合報導】膽固醇高的人還人吃蛋嗎?澄清綜合醫院中港分院營養醫學門診主任劉博仁表示,一天一蛋沒問題,但煮法很重要!據巴西聖保羅學者研究,比較雞蛋各式烹調,煎蛋或是炸蛋等高溫烹調,導致「氧化膽固醇」大幅上升,致血管發炎、變硬,加熱越久、溫度越高下,壞膽固醇就越多,建議水煮、蒸蛋或蛋花湯相對安全。 2025/06/13 06:02 生活
陳奕迅確診COVID-19 營養師教「4症狀這樣吃」這項每餐必備 【記者陳亮諭/綜合報導】歌手陳奕迅確診COVID-19,原定5月中旬在高雄舉行3場演唱會將延期。新冠疫情升溫,營養師來教吃,高敏敏依不同症狀來攝取蔬果及保 健品;李婉萍建議,每餐都要有蛋白質,吃當季維生素C等水果。 2025/05/15 20:12 生活
白沙屯媽祖今晚起駕 破紀錄33萬香燈腳參與!醫籲「三多」口訣保健康 【記者王煌忠/台中報導】白沙屯媽祖徒步進香活動人數屢創新高,今年參與人數突破33萬,堪稱歷年之最,為守護虔誠香燈腳健康,童綜合醫院將連續第13年投入支援,集結院內外約百人醫療團隊,並出動2輛救護車全程輪值支援10天9夜的徒步進香活動,展現堅強醫療應變能量,鑑於今年參與人數眾多,加上夏季來臨,童綜合醫院也呼籲民眾謹記「三多」口訣保健康。 2025/05/01 15:23 生活 醫藥
總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」 缺鉻讓人嗜甜食 【記者林芳如/台北報導】總忍不住想來份雞排、洋芋片等高熱量食物,可能不只是嘴饞,而是身體發出「過勞警訊」!家醫科醫師解釋,長期壓力會導致皮質醇過量分泌,生理反應傾向攝取高熱量鹹食,缺乏調節胰島素的鉻元素則會讓人想吃甜食,缺鎂與維生素B群可能對巧克力或含咖啡因食物強烈渴望,缺鐵使人不自覺愛嚼冰塊。 2025/04/19 10:07 生活 醫藥
「頭牙」老闆宴請員工 營養師教防醉攻略!喝酒前吃顆蛋 【記者陳亮諭/綜合報導】明天(3/1)農曆二月初二是「頭牙」,也是土地公生日,習俗在這天之前,老闆請員工吃飯,未來一年好好工作。營養師高敏敏提供喝春酒、應酬「擴充酒量」小秘訣,喝酒前別空腹,可以吃一顆蛋或喝點好油,飲酒後補充大量水份、電解質吃維他命B群,提升代謝效率。 2025/02/28 16:29 生活
冷氣團一波波!賴床竟可「助保暖」 營養師曝7大產熱食物 【記者陳亮諭/綜合報導】還沒冷完!中央氣象署表示,本周2波大陸冷氣團接連來襲,氣象專家林得恩表示,「一路冷到2月底!」手腳冷吱吱,營養師高敏敏表示,有7種產熱食物如羊肉、雞肉、紅茶等;另外,早上醒來「賴床一下」也有助保暖。 2025/02/17 13:13 生活
補了B群還缺乏!當心壓力大增加消耗 消化不良降低吸收 【記者林芳如/台北報導】40歲葉小姐長期工作壓力過大,失眠一年以上且經常有消化不良,近兩三個月更反覆出現蕁麻疹,就醫檢查發現是缺乏B12引起甲基化代謝機制失衡,讓她驚訝平常有在補B群竟還會缺乏,原來是高度壓力大幅消耗體內B群,愛吃精緻加工食品、間斷服用制酸劑卻降低吸收率。 2024/12/08 10:00 生活 醫藥
霧霾入侵縮時片!醫示警「外出戴口罩」:對肺殺傷力非常大 1運動千萬別做 【盧麗蓮/綜合報導】今天一早天空灰濛濛,空氣品質差,環境部長彭啟明表示,這是因為颱風接近,這種路徑造成的下沉氣流讓大氣很穩定,大氣污染物難以擴散累積。醫師示警敏感群族小心,這兩天外出最好戴口罩,「不要逞強,這種空氣品質對於肺部的殺傷力非常大!」且千萬別在戶外跑步。 2024/11/15 15:38 生活