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酸菜魚
南部人久等了！刁民酸菜魚全台最大旗艦店進軍高雄　4/10試營運5折

南部人久等了！刁民酸菜魚全台最大旗艦店進軍高雄　4/10試營運5折

【記者劉沛妘／台北報導】南部人久等了！高雄首家「刁民酸菜魚」插旗裕誠路打造全台最大旗艦店，「高雄富裕店」將在4月10日試營運，傍晚5點後限量100組客人全桌打5折，4月11日正式開幕。此外，菜單除了帶來比臉盆還要大的「秘罈酸菜魚」及「初戀番茄魚」，價錢更比台北便宜，中份638元起。
2025/04/08 10:20
生活 食尚
只賣5天！茹絲葵情人節限定菜單登場　一次爽吃肋眼牛、整隻活龍蝦

只賣5天！茹絲葵情人節限定菜單登場　一次爽吃肋眼牛、整隻活龍蝦

【記者劉沛妘／台北報導】迎接情人節到來，「茹絲葵經典牛排館」特別推出以整隻波士頓活龍蝦搭配菲力、肋眼及紐約牛排組成的輕奢雙人套餐，售價2,990起爽吃海陸大餐，自2月12日至16日限定開賣！另外，這一鍋餐飲集團與大苑子合作「粉紅泡泡季」活動，即日起至2月19日憑旗下五大品牌消費單據至大苑子門市購買「莓好時光」再贈「春熙柳丁翡翠」乙杯。
2025/02/12 17:40
生活 食尚
南部人久等！刁民酸菜魚「全台最大旗艦店」進軍高雄　開幕時間曝光

南部人久等！刁民酸菜魚「全台最大旗艦店」進軍高雄　開幕時間曝光

【記者劉沛妘／台北報導】號稱「比臉盆大」的台中人氣夯店「刁民酸菜魚」於2019年開幕，迅速在台掀起酸菜魚風潮，並在2023年開始北上展店，用餐尖峰時段最久須排到5小時，開幕以來一位難求。刁民酸菜魚今(22)日宣布好消息，2025年4月將進軍高雄開設首家南部分店，地點就在裕誠路上，打造為「全台最大的旗艦店」。
2025/01/22 18:45
生活 食尚
餐飲缺很大｜需求逾15萬人！月薪6萬才留住人　展店改僱派遣工

餐飲缺很大｜需求逾15萬人！月薪6萬才留住人　展店改僱派遣工

【記者劉沛妘、王良博／台北報導】2025年基本工資調漲4%，仍無法緩解餐飲業缺工潮。據勞動部人力需求調查，2024年第四季住宿餐飲人力需求淨增5090人，經查人力銀行職缺有3.3萬個，每店需求1-5人，估計缺口高達15萬。《知新聞》記者訪問多家餐飲業者，有火鍋店原預計一年展10店，卻因找不到員工只開出3家；燒肉店成功開店，座位卻無法全開。爭鮮、王品則是祭出調薪、員工福利搶人。
2025/01/12 10:12
生活 職場
五星下午茶免費送！奇岩一號年菜開賣　金色三麥Ｘ刁民推啤酒酸菜魚

五星下午茶免費送！奇岩一號年菜開賣　金色三麥Ｘ刁民推啤酒酸菜魚

【記者劉沛妘／台北報導】2024即將進入尾聲，跨年過後，緊接而來就是農曆春節，想好過年要吃什麼大餐了嗎？主打川湘料理的「大地酒店奇岩一號」，宣布即日起至2025年1月21日推出「福蛇迎春」外帶年菜組，消費滿額加贈價值1,738元的雙人下午茶！另外，金色三麥聯名「刁民酸菜魚」推出「精釀啤酒酸菜魚」，12月31日前搶先預購，加贈「手工焦糖葡萄塔」乙盒！
2024/12/28 11:00
生活 食尚
今晨最低溫16.1度！foodpanda火鍋祭買1送1　PChome開賣刁民酸菜魚

今晨最低溫16.1度！foodpanda火鍋祭買1送1　PChome開賣刁民酸菜魚

【記者劉沛妘／台北報導】受到東北季風影響，北部低溫下探1字頭，今(19)日清晨最低溫出現在新北石碇的16.1度。為搶攻400億火鍋商機，外送平台「foodpanda」集結超過2000家人氣美食推出超強優惠，即日起至11月30日滿額輸入優惠碼「最高享64折」，嚮辣、12MINI、尬鍋等店家下訂指定品項還享「買1送1」。另外，PChome 24h購物也推出「冬季暖心鍋物」專區，嘉義林聰明沙鍋魚頭、刁民酸菜魚通通買得到！
2024/11/19 10:31
生活 消費
10天賣近萬袋！刁民搶攻百億宅食商機　全新酸菜魚乾拌麵開賣

10天賣近萬袋！刁民搶攻百億宅食商機　全新酸菜魚乾拌麵開賣

【記者劉沛妘／台北報導】宅食經濟崛起，從早期阿舍乾麵、中期老媽拌麵與曾拌麵等，台灣拌麵產值逐年成長，連年突破百億元商機，現在排隊名店「刁民酸菜魚」也宣布進軍乾拌麵市場，全新「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」即起開搶，最低一包免60元。另外，「檀島香港餐廳」搶攻入冬冒煙商機，推出全新四大湯菜系列，麻辣水煮牛、酸菜魚通通吃得到，即日起加入Line好友還有機會抽中「煲湯與蛋撻買1送1」。
2024/11/10 17:05
生活 食尚
天冷吃火鍋年產值400億元！全聯攻商「雞」　全家主打3大特色鍋

天冷吃火鍋年產值400億元！全聯攻商「雞」　全家主打3大特色鍋

【記者陳怡文／台北報導】2024台灣火鍋市場年產值高達400億元，隨立冬將近，要暖身吃火鍋是首選，超商超市出招搶商機，全聯獨家引進、有小金雞之稱的「桂丁土雞」，攻立冬進補商「雞」，即日起至12/5推出土雞節，購買生鮮雞肉單筆滿199元現折10元；全家結合線上線下4大購物渠道，主打「南洋火鍋」、「冬令進補」、「名店夯鍋」三大特色鍋物，開賣逾50款火鍋湯品、超過100款蔬菜肉品，即日起至11/26，FamiPort預購指定商品任選兩件95折、全家行動購指定商品滿499元現折50元。
2024/11/05 12:12
生活 消費
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