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色素
生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

【記者古和純／高雄報導】桃園市抽驗全聯販售的健康樂活生醫「生機薑黃粉」、台北市抽驗富山食品行販售的「純印度薑黃粉」、 樸仕生技公司販售的「嚴選印度薑黃粉」，分別都檢出蘇丹色素一號、四號；高雄市衛生局獲報啟動調查，查出該批薑黃粉全來自高雄市德和貿易公司，且同批1萬公斤薑黃粉超過五成已售出，該公司另涉及有效日期標示不實，全案已移送法辦。
2024/11/19 20:10
生活 醫藥
蘇丹紅薑黃粉擴大清查再揪1家違規　售出5714公斤、僅下架3成

蘇丹紅薑黃粉擴大清查再揪1家違規　售出5714公斤、僅下架3成

【記者林芳如／台北報導】濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」被驗出禁用的蘇丹色素，食品藥物管理署擴大清查後市場22家進口商，抽驗22件印度薑黃粉，結果1件由德和貿易公司輸入之產品檢出蘇丹色素，該批輸入共計1萬公斤，已售出5,714公斤，截至11月18日已下架回收1,861多公斤，各衛生局持續追查並下架。
2024/11/19 17:26
生活 醫藥
中國霉豆腐侵台！「三無」食品吃下肚　衛福部：嚴重會致命

中國霉豆腐侵台！「三無」食品吃下肚　衛福部：嚴重會致命

【記者林芳如／台北報導】中國霉豆腐在抖音爆紅後開始入侵台灣，衛生福利部提醒，如果產品製造商不明、沒經過檢驗、未取得主管機關核准，自己買這類「三無」產品來吃，出問題難求償，例如黃豆是否有含黃麴毒素，調味料和色素是否檢驗合格，罐頭類食品未經良好消毒還會有致命的肉毒桿菌，違法販售面臨刑責。
2024/11/19 12:07
生活 醫藥
不只咖哩粉！「黑胡椒殼」也染蘇丹色素　高雄急下架逾2846公斤

不只咖哩粉！「黑胡椒殼」也染蘇丹色素　高雄急下架逾2846公斤

【記者古和純／高雄報導】台北濟生公司所生產的「飛馬牌特調咖哩粉」上月底遭食藥署驗出蘇丹一號（紅色），由於蘇丹紅為工業染料，食用有致癌風險，高雄市府接獲通報後，追查下游流向，經擴大調查，發現在地「浩順貿易公司」自越南進口的黑胡椒殼，也含蘇丹色素四號（褐色），目前已下架產品及原料，總計2846.96公斤，並持續追查下游流向。
2024/11/13 18:06
生活
蘇丹紅咖哩粉污染源找到　食藥署全面清查22家薑黃輸入商

蘇丹紅咖哩粉污染源找到　食藥署全面清查22家薑黃輸入商

【記者林芳如／台北報導】濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」日前被驗出禁用的蘇丹色素一號，食品藥物管理署進一步檢驗9項原物料，確認在薑黃粉驗出蘇丹色素一號，因此，宣布自2024年11月5日起針對印度輸入薑黃採逐批檢驗一年，同時全面清查目前市面上的印度咖哩粉，2022年至今年11月3日還在效期內的薑黃粉，共有22家輸入業者。
2024/11/06 11:08
生活 醫藥
蘇丹紅風暴再起｜新北也禁了！防問題食材流入校園　營養午餐停用辣椒咖哩粉

蘇丹紅風暴再起｜新北也禁了！防問題食材流入校園　營養午餐停用辣椒咖哩粉

【記者曾伯愷／新北報導】新北市衛生局上個月30日抽查一間食品工廠，驗出由濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」含有蘇丹色素一號。為防止有問題食材再度流入校園，新北市教育局今天宣布，即日起至明年1月20日全市各級學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。
2024/11/05 16:52
社會 地方大小事
飛馬牌蘇丹紅流入台中！　校園午餐即起禁用咖哩、辣椒粉

飛馬牌蘇丹紅流入台中！　校園午餐即起禁用咖哩、辣椒粉

【記者王煌忠／台中報導】由「濟生股份有限公司」生產的「飛馬牌」特調咖哩粉，遭台北市衛生局檢出「蘇丹色素一號」，台中市食品藥物安全處接獲通報進行追查，共有807盒咖哩粉銷售到台中市，已售出581盒，其中庫存226盒均下架停止販售，雖經確認未流入學校午餐，不過為了安全起見，台中市府宣布，從今天（5日）至明年1月20日止，校園午餐食材暫停使用咖哩粉（含咖哩塊）及辣椒粉等調味料。
2024/11/05 15:28
生活 地方大小事 消費
蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

【記者陳亮諭／綜合報導】濟生公司飛馬牌特調咖哩粉遭檢出禁用的蘇丹色素，恐有致癌危險，已銷售至9縣市。台北市教育局昨（4日）宣布，即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品，隨後新北市教育局也跟進暫停使用至明年1月20日。台中市、桃園市、基隆市教育局處今（5日）相繼公布，市內校園午餐食材暫停使用咖哩粉、塊及辣椒粉等調味料。
2024/11/05 13:18
生活
蘇丹紅食安危機再起！　北市學校午餐「全面禁用辣椒粉、咖哩粉」

蘇丹紅食安危機再起！　北市學校午餐「全面禁用辣椒粉、咖哩粉」

【記者於維奕／綜合報導】蘇丹紅風暴擴大！濟生公司飛馬牌特調咖哩粉遭檢出禁用的蘇丹色素，恐有致癌危險，已銷售至9縣市。台北市教育局今公告，即日起至114年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用，確保孩童食的安心。
2024/11/04 19:28
生活
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