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2024台灣米其林|6餐廳摘「綠星」!陽明春天(士林)四連霸 山海樓獲雙星肯定

2024台灣米其林|6餐廳摘「綠星」!陽明春天(士林)四連霸 山海樓獲雙星肯定

【記者於維奕/綜合報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日出爐,眾所矚目的米其林綠星,共有6家餐廳獲得肯定,名單與去年相同,包括Embers、好嶼、小小樹食(大安路)、山海樓、Thomas Chien、與四度蟬聯的陽明春天(士林),其中山海樓還獲得米其林一星,獲雙星肯定。
2024米其林|斑泊許縕珊獲服務大獎 盼餐飲新人體驗餐廳成就感

2024米其林|斑泊許縕珊獲服務大獎 盼餐飲新人體驗餐廳成就感

【記者王良博/台北報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日登場,獲得米其林指南服務大獎的斑泊餐廳經理許縕珊領獎、受訪時都哽咽,感謝團隊的合作、客人的鼓勵,她也給予餐飲業新人建議,建議給自己、給餐廳3個月到6個月的時間,認識並體驗餐廳在做什麼、成就感為何,她強調,餐飲業的確辛苦,但也有好玩、能夠增長知識之處。
SENS摘一星!2024台灣米其林榜單出爐 JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星

SENS摘一星!2024台灣米其林榜單出爐 JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星

【記者劉沛妘/台北報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日出爐,一星餐廳共10家新進榜,包含呼聲很高的Restaurant A、SENS,JL Studio、態芮TaÏrroir,以及君品頤宮中餐廳持續蟬聯三星寶座,而去年獲得一星的「教父牛排」、「Longtail」、「鮨野村壽司」今年則掉榜;「Holt」、「Liberté」因歇業而除名。完整摘星名單一次看。
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