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疫情通膨助攻鮮食市場!全家自動化衝義麵年銷破12億元 首推「湯」式新品

疫情通膨助攻鮮食市場!全家自動化衝義麵年銷破12億元 首推「湯」式新品

【記者陳怡文/台北報導】受疫情、外部通膨等影響許多店家關門歇業,再加上近年消費者極重視食安,讓遍地開花、全台多達14000家的便利商店在鮮食上有很大的發展空間,全家便利商店銷售義大利麵20餘年,2022年推出品牌「uno pasta」,主打全台最大義大利麵連鎖專賣店,2023年攜手長榮空廚合資成立「長家國際食品」,打造全台首座自動化產線,就是要確保產品一致性,最高日產10萬份,年營收要從去年10億元成長至12億元大關,11/13起推出便利商店首見「湯」義大利麵系列新品,囊括羅勒海鮮、義式鮭魚2種口味,售價115元。
日本人氣麵包登台!土司列車399挑戰價 台魂法式「宜可頌」接力開

日本人氣麵包登台!土司列車399挑戰價 台魂法式「宜可頌」接力開

【記者劉沛妘/台北報導】日本人氣麵包登台!「釛(ㄏㄜˊ) 匠研所 Bakeries Lab.」海外首家分店就在台北車站B1,即日起正式開幕,首推台灣限定土司列車和菠蘿背包禮盒,可愛指數破表!另外,全新台魂法式「宜可頌」11月10日也接力於台北中山區登場,台法混搭口味從櫻花蝦可頌、青蒜香腸可頌到杏仁小魚可頌等共17款,試營運期間11/6-11/8可頌搶先免費吃!
跟著學生吃|師大學代黃莨騰有西點證照 超推台北最頂可麗露私藏款

跟著學生吃|師大學代黃莨騰有西點證照 超推台北最頂可麗露私藏款

【記者王良博/台北報導】台師大學生代表黃莨騰是學生團體EdYouth成員,近年經常受邀討論學生心輔議題,除了心輔專業,他對烘焙也很有一套,高中畢業就取得西點蛋糕丙級證照,是位經驗豐富的甜點師。他為《知新聞》讀者推薦數家不能錯過的台北甜點店家,分別是療癒系美食日本冰專賣店「Kakigori Toshihiko」,以提拉米蘇為招牌的「SODA by coffeeflair」,及他譽為台北最頂可麗露的「御菓子花雨」。
超商拼永續!小七主打日常碳 全家展出3大主題

超商拼永續!小七主打日常碳 全家展出3大主題

【記者陳怡文/台北報導】年度最大永續盛會2024第三屆亞太永續博覽會今(8/8)起至8/10台北世貿一館登場,統一超商以「日常碳」作為主軸擴大參與規模,旗下關係企業7-ELEVEN、星巴克、黑貓宅急便攜手聯展,打造單一企業規模最大永續生活體驗場域;「全家」打造首間「永續研究室」快閃店,展出「永續良品、DEI商店、綠色教室」三大主題,展出市場第一款獲證全穀含量25%以上的匠吐司、支持生態多樣性FMC紫斑蝶土芒果青、公平交易好牛奶的暢銷商品。
備戰中颱凱米!超商民生用品「買1送1」米、泡麵通通有 優惠一次看

備戰中颱凱米!超商民生用品「買1送1」米、泡麵通通有 優惠一次看

【記者劉沛妘/台北報導】凱米颱風來勢洶洶,中央氣象署於昨(22)日深夜發布海上颱風警報,並在今(23)日上午11時30分發布陸上颱風警報,明後兩天離台灣最近。對此,各大超商不僅增加備貨量也祭出促銷優惠,例如全家便利商店1.5kg袋裝米、農心爽口海鮮味烏龍麵「買1送1」;還有OKmart 金車漢寶系列泡麵「2件49元」、盛香珍多款商品「任選買1送1」。《知新聞》為您整理4大超商優惠懶人包,颱風天採購趁現在!
霜淇淋夏季銷售翻倍!全家搶攻芋頭控 小七統一布丁回歸

霜淇淋夏季銷售翻倍!全家搶攻芋頭控 小七統一布丁回歸

【記者陳怡文/台北報導】近日高溫連連,體感溫度破40°C,消費者對消暑冰品需求增加,超商「全家」就觀察夏季霜淇淋銷售對比冬季可翻倍成長,再度與人氣飲料品牌「再睡5分鐘」合作「哈尼午茉綠」及「香芋牛奶」雙口味,7/5上市;7-ELEVEN日前與桃園市府桃園好農合作推出「水蜜桃牛奶霜淇淋」,還有「統一布丁口味」霜淇淋再度回歸,即日起陸續於門市推出。
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