吃「蝸牛小米粽」3死9急救！中毒時序曝光 3小時恐怖奪命
【記者盧麗蓮／綜合報導】台東南迴線賓茂部落出現疑似食物中毒事件！一名阿嬤因昏迷在送醫途中喪命，昨晚約30名親友前往守靈，之後多人出現嘔吐、抽搐症狀，緊急送往醫院救治。目前已有3人不治，還有9人急救中，家屬攜帶食用過的小米粽子供醫院檢驗。其中製作小米粽的阿嬤，9/17晚間6點製作，7時出現口吐白沫等症狀，雖緊急送往醫院，仍在9點半左右死亡，研判吃下後約3小時就喪命。
家屬表示，昨天晚上有名阿嬤不適，送醫途中就過世。約30名親友接獲消息後前往守靈，並吃了喪家提供的小米粽、泡麵等物，約昨晚11時多返家。今天凌晨3時許，多人出現異狀，有嘔吐、抽搐等嚴重症狀，分別送往台東馬偕醫院、部東醫院、基督教醫院急救。
中央社報導，6人在送醫途中昏迷，另3名陪同到醫院的家屬也在醫院出現嘔吐現象，立即進入急診室。陪同到醫院的家屬表示，昨晚過世的阿嬤也吃了同樣食物，送醫途中就過世，前往守靈的親友吃了阿嬤留下的同批小米粽。
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中毒時序曝光
台東縣衛生局表示，9月17日晚間18時，一名患者自己製作並食用阿粨(內容物包括：血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛)，約19時左右出現口吐白沫、心悸、無力等症狀，20時左右送馬偕醫院，約21時30分左右宣告死亡。
另11位疑似食品中毒患者是18日凌晨至前一名死亡患者家處理喪事時，食用前該死者製作之阿粨，於凌晨一時半至兩時左右，陸續出現相同症狀進而送醫。以上個案症狀多是於食用1-2小時出現不適症狀，症狀都是口吐白沫、心悸無力。
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馬偕醫院初步診斷可能中毒，於是緊急清毒，清晨6時已有人轉往加護病房，有人還在急救中。初步研判，很可能是誤食含有農藥的食物，目前已有3人不治，還有9人送醫急救中，其中最小的才國小三年級；家屬已攜帶食用過的小米粽子供醫院檢驗。
醫：口鼻分泌物很多至呼吸衰竭
台東馬偕紀念醫院急診室主任劉恩睿指出，總共有7名病患送到該院，目前2人死亡、3人在加護病房急救，２人則留院觀察，他們一開始都是到院前沒有呼吸症狀，全身發抖、冒汗、失去意識，到醫院插管後，發現口鼻分泌物很多，到最後呼吸衰竭。
劉恩睿說，第一位到院前沒有生命徵象的病患，家屬透露病患吃了田螺、小米和芋頭，當時醫院懷疑食物中毒，問家屬有無吃到不當食物，家屬當時否認，因此起初沒有往這方向想，直到後來其他吃到相同的病患越來越多，才高度懷疑以食物中毒模式處理，但至於是何種食物中毒，要等衛生局化驗釐清，初步判定是神經性毒性的毒物。
台東基督教醫院表示，4名患者送到醫院，其中劉姓婦女清晨4時許經插管急救不治，其餘生命跡象穩定。
食材急送驗
台東縣衛生局於事發現場採集製作阿粨的「血桐葉」及「蝸牛」，另由患者家屬提供未食用完的「阿粨」，皆已派專人送食藥署檢驗。
台東縣衛生局已成立食品中毒調查小組，除今天一早到場採集製作阿粨的食材及周邊植物檢體、並至醫院蒐集人體檢體，分別以最速件送至食藥署研檢組及南港實驗室檢驗，警局同仁同步到場採證，希望盡速釐清中毒原因，縣府社會處及原民處也將全力協助急難救助及後續喪葬處理。
「五要二不原則」防食物中毒
台東縣衛生局長孫國平提醒，預防食品中毒，請遵從「五要二不原則」：要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度、不要生飲山泉水、不要食用不明動植物。
孫國平並呼籲業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，經稽查有缺失而命其限期改善，屆期未改善者，將依食安法處新臺幣6萬元至2億元罰鍰。民眾若有任何食品安全疑慮，請撥打食安專線089-331172衛生局食品藥政科洽詢。
