林俊傑茶園奪英國「美食奧斯卡」大獎 從115國萬件產品勝出！評審：茶界蜂蜜香檳
【記者陳亮諭／台北報導】花蓮的「林俊傑茶園」從115個國家、萬件參賽品中，在台灣時間11日凌晨獲得「美食奧斯卡」之稱英國美食大賞（Great Taste Awards）最高級別獎項「金叉獎」，連續2年入圍，今年終於以「綠蜒蜜香紅茶」拿下獎項，評審大讚是「茶界蜂蜜香檳」。
「我是茶農+製茶師=林俊傑茶園」
臉書「林俊傑茶園」貼出得獎照片報喜說，「感謝所有一路相助的貴人們！」謙稱「我是茶農+#製茶師=林俊傑茶園」。駐英國台北代表處也在臉書道賀說，「英國美食大賞」素有「美食奧斯卡」之稱，是英國規模最大、最具代表性的國際獎項之一，台灣茶的美味在世界各國的頂級產品中脫穎而出，最高級別獎項「金叉獎」（Great Taste Golden Forks Awards），由花蓮「林俊傑茶園」獲得殊榮，台灣產品的高品質讓世界看見台灣。
徐榛蔚：花蓮好茶成為享譽國際的頂級茶飲
消息傳回花蓮，縣長徐榛蔚也說，在日本富士國茶城博物館舉行的「2024世界綠茶大賽」也公布成績，林俊傑茶園「群星茶會」獲得金賞獎；花蓮另外2家茶園「Sora天空小舖」、「清風茶園」也分別獲該大賽的金賞獎、最高金賞獎。徐榛蔚說，縣府將持續支持與協助花蓮茶產業發展，讓花蓮好茶能成為台灣茶品的代表，更要成為享譽國際的頂級茶飲。
美食家大讚：茶界蜂蜜香檳
「林俊傑茶園」以帶著優雅花果香的「綠蜒蜜香紅茶」贏得英國美食大賞「金叉獎」。中央社報導，評審團召集人、美食評論家戴維森（Silvija Davidson）表示，大吉嶺紅茶有「茶界香檳」之稱，對她來說，茶農林俊傑的蜜香紅茶就是「茶界蜂蜜香檳」，在色澤、香氣、味覺層次都引人入勝。
入圍「金叉獎」的廠商應邀在頒獎典禮現場設攤，供與會來賓品嚐產品、相互交流。戴維森來到「林俊傑茶園」的攤位，再次品嚐「綠蜒蜜香紅茶」，反覆啜飲，細細品味茶在唇齒味蕾間的流動，一再讚賞「真迷人」，她形容，茶的蜂蜜香氣很快就令人印象深刻，同時在味覺上，又能有十分細緻巧妙的表現，整個味道變化過程中，沒有苦澀味、沒有多餘的丹寧味侵擾，明顯是精緻茶品。
林俊傑：預計10月英國販售
連續2年入圍，林俊傑受訪指出，根據去年經驗，評審團似乎偏愛花香較鮮明的茶款，因此今年他結合夏茶和秋茶，在製作上改變日光萎凋和手工攪拌的比例，打造更具花香的蜜香紅茶。日光萎凋和手工攪拌可分別激發茶的花香和果香。
他坦言，已有走高階茶品路線的國外廠商洽詢和採購，他今年7月就賣出一批頂級蜜香紅茶，預計10月就會在英國上市。
介紹英國美食大賞（Great Taste Awards）
英國美食大賞（Great Taste Awards暫譯為「好味賞」）是英國規模最大、最具代表性的食品飲料國際獎項之一，由英國「精緻食品公會」（Guild of Fine Food, GFF）於1994年創立。
獎項分為1星、2星、3星
經專業評審團層層篩選，受肯定的產品分別獲頒3星「卓越」（Exquisite）、2星「優異」（Outstanding）、1星「就是美味」（Simply delicious）獎章，並獲授權在銷售產品時，使用Great Taste Awards星級標章貼紙。
3星高階榮譽「金叉獎」
少數獲3星獎章的產品經評審團又一輪挑選，可角逐更高階榮譽「金叉獎」（Great Taste Golden Forks Awards）。今年的「金叉獎」有16個獎項，包括超級大獎「至尊冠軍」（Great Taste Supreme Champion），以及「林俊傑茶園」二度入圍的「來自世界其他地方的金叉」（Golden Fork from the Rest of the World）。
今年115國家參賽，獲3星僅4件，林俊傑茶園占半數
今年有來自115個國家總計1萬3672件產品角逐獎項；在500多位評審歷經92天反覆評鑑和討論後，最後僅1.9%的產品獲頒3星。今年有112件來自台灣的產品參加評鑑，其中有65件（占比近6成）是茶，獲頒3星的有4件，其中2件就是來自「林俊傑茶園」。
頒獎典禮氣氛如「奧斯卡」
「好味賞」有「美食奧斯卡」之稱，頒獎典禮也有堪比電影界奧斯卡金像獎的氣勢。妙語如珠的主持人、精準帶動氣氛的聲光影像效果、出席嘉賓在相關產業的指標性，以及英國廣播公司（BBC）美食節目主持人、同時是評審團成員的巴登（Nigel Barden）在台下對各獎項得主的幽默採訪，在在顯示「好味賞」的格局和在業界的地位。
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