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擴大客群吸型男下廚！全聯首祭黑刀具、金湯匙印花集點 最低1折起
【記者陳怡文／台北報導】根據內政部統計，全國住宅總量突破900萬戶，超市龍頭全聯自2015年推出全店印花集點活動，至今已完成18檔印花集點活動，其中4檔與刀具相關，累計換購250萬支刀具，超過270萬個鍋具，平均每3.5家戶數就有一個全聯換購鍋具，全聯、大潤發12/20起至2025年4/24推出全店印花集點活動，最低不到百元，首祭黑刀具、金湯匙，就是要吸引帥氣男生，擴大客層，盼將男女比從3：7提升至5：5，預計帶動整體業績成長1成。
過去全聯印花集點18檔活動，累計換購1500萬件商品，首檔印花為「德國雙人牌」刀具組，當時創下換購超過百萬件的佳績，根據統計，換購商品前5名就有3款為鍋具及廚房小物，顯示便利實用的廚具用品格外受到青睞。
進一步盤點2022年至2024年印花換購活動，最受歡迎為2022年9月德國雙人牌刀具，第二、三名為2021年1月的彼得兔衛浴用品、2022年4月的思威克德國百年精品琺瑯不鏽鋼料理用品，3名中就有2名廚房用品，因此，2024年末推出該檔活動再推出刀具、鍋具換購，預計帶動整體業績成長1成。
廚藝實境節目《MasterChef 廚神當道》堪稱廚藝界的星光大道，至今已在超過40個國家，至少200個地區播出，播出長達19年、榮登全球最長壽的烹飪節目，吹起home chefs(家庭廚師)料理風氣，廚神當道至今已在全球成功推出超過200檔印花換購活動。
全聯全新MasterChef廚神當道印花活動代言人由榮獲《廚神當道美國版8》亞軍的「亞洲廚神」王凱傑（Jason Wang）和獲得《廚神當道義大利版9》冠軍的「義大利人氣冠軍主廚」安托尼奧•羅任申（Antonio Lorenzon），推薦4種刀具「多用途刀」、「日式三德刀」、「西式廚刀」「中式片刀」、2款廚房好物「釘牆式磁吸刀架」、「料理剪刀」及1款鍋具「深煎鍋（28cm）」、1款「經典餐具3件組」。
於全聯、大潤發門市單筆消費滿200元贈1枚印花，其中，多用途刀70枚印花＋99元，約市價1折就可帶回家，也可選擇10枚印花＋190元；中式片刀50枚印花＋389元，約18折；剪刀70枚印花＋99元，約1折；鍍金餐具三件組40枚印花＋189元，約1折；釘牆式磁吸刀架40枚印花＋349元，約26折起。
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全聯實業行銷部協理劉鴻徵表示，這次除了是第一次推出黑色刀具外，也是首次祭出「金色湯匙組」，雖然不是含著金湯匙出生，但也能擁有金湯匙；至於為何推出黑刀具，是因過去鍋子換購270萬個、刀子250萬支，都是婆婆媽媽為主，這次要吸引帥氣男生下廚房，透過廚神當道兩位年輕的主廚代言，就是要擴大客層，且黑色近期也很流行。
劉鴻徵說，目前全聯男女顧客佔比為3比7，大潤發為5比5，希望藉此讓全聯男女佔比也達5比5；另外他也分享，魷魚遊戲活動登場2週來，已經推升全聯業績2位數以上，熱潮將持續到活動結束。
全聯加大潤發去年整年業績2000億元，每年成長100億元左右，等於今年目標2100億元，就是希望魷魚遊戲、廚神當道聯名吸引年輕人助攻業績，目前全聯1230家店，目前一年展店40至50家，今年挑戰業績成長雙位數，目前接近但未達；大潤發目前20店，沒有增店計畫，看明年有沒有機會，也因此業績持平，但有單店成長5至6％。
