直擊|鐵路便當節今北車登場!頭香連3年清晨4:30到 「日本新幹線」破百人開搶

直擊|鐵路便當節今北車登場!頭香連3年清晨4:30到 「日本新幹線」破百人開搶

【記者劉沛妘/台北報導】2024鐵路便當節今(7)日至10日在台北車站大廳盛大登場,今年是國營台灣鐵路股份有限公司掛牌後首次舉辦,人氣必搶便當包含東日本旅客鐵路株式會社「E8系山形新幹線Tsubasa便當」、台鐵DR2203/DR2303造型便當等,《知新聞》記者直擊現場,一早就湧入大批民眾排隊,其中還有頭香在清晨4點30分就來卡位!
在美國吃「精品魚排」可能來自台灣 漁業署推鬼頭刀前進國內餐廳

在美國吃「精品魚排」可能來自台灣 漁業署推鬼頭刀前進國內餐廳

【記者陳怡文/台北報導】每年4-6月、10-12月是台灣鬼頭刀產季,但高達80%都外銷,其中又以美國為大宗,就是因無刺且肉Q成美大眾化食物,漁業署疫情期間,觀察餐廳都吃鮭魚排、鱈魚排,台灣明明是海洋國家,還要從這麼遠的地方運來吃,考量食物里程永續議題,與台灣最老西餐廳沾美等10家餐飲業者合作推廣入菜單,讓「精品食材」在台灣也能品嚐。
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