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鬼頭刀
「東台灣最難訂法餐」明年1/31熄燈！老饕不捨遠從新加坡飛來　即起金色三麥吃得到

「東台灣最難訂法餐」明年1/31熄燈！老饕不捨遠從新加坡飛來　即起金色三麥吃得到

【記者劉沛妘／台北報導】想吃「東台灣最難訂法餐」Sinasera 24到金色三麥吃得到！主廚楊柏偉（Nick）即日起至2024年12月30日，於全台金色三麥門市推出主廚監製客座菜，以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東在地特色為食材發想。另外，Sinasera 24即將在明年1月31日熄燈，主廚楊柏偉透露未來規劃，可能會開新的餐廳，更深入台灣在地食材，地點不一定會在台東。
2024/11/13 18:29
生活 食尚
一早香檳喝到飽！高雄承億酒店首推高空池畔早餐　無邊際泳池賞絕美港景

一早香檳喝到飽！高雄承億酒店首推高空池畔早餐　無邊際泳池賞絕美港景

【記者劉沛妘／台北報導】擁有絕美透明泳池的「高雄承億酒店」，除了一早能在26樓貳陸日全食享用高空Buffet早餐外，今(23)日再宣布另闢第二戰場，即日起在24樓推出「香檳池畔早餐」，一早就能享香檳喝到飽！另外，煙波集團全新在地早午餐新登場，爽吃當地山、海、陸料理，再加碼松葉蟹和興波咖啡！
2024/09/23 11:50
生活 旅遊
直擊｜鐵路便當節今北車登場！頭香連3年清晨4：30到　「日本新幹線」破百人開搶

直擊｜鐵路便當節今北車登場！頭香連3年清晨4：30到　「日本新幹線」破百人開搶

【記者劉沛妘／台北報導】2024鐵路便當節今(7)日至10日在台北車站大廳盛大登場，今年是國營台灣鐵路股份有限公司掛牌後首次舉辦，人氣必搶便當包含東日本旅客鐵路株式會社「E8系山形新幹線Tsubasa便當」、台鐵DR2203/DR2303造型便當等，《知新聞》記者直擊現場，一早就湧入大批民眾排隊，其中還有頭香在清晨4點30分就來卡位！
2024/06/07 12:09
生活 交通
在美國吃「精品魚排」可能來自台灣　漁業署推鬼頭刀前進國內餐廳

在美國吃「精品魚排」可能來自台灣　漁業署推鬼頭刀前進國內餐廳

【記者陳怡文／台北報導】每年4-6月、10-12月是台灣鬼頭刀產季，但高達80％都外銷，其中又以美國為大宗，就是因無刺且肉Q成美大眾化食物，漁業署疫情期間，觀察餐廳都吃鮭魚排、鱈魚排，台灣明明是海洋國家，還要從這麼遠的地方運來吃，考量食物里程永續議題，與台灣最老西餐廳沾美等10家餐飲業者合作推廣入菜單，讓「精品食材」在台灣也能品嚐。
2024/06/05 11:47
生活 消費
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