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清明祭祖吃潤餅 一份熱量等於一個便當!營養師教替換食材健康吃

清明祭祖吃潤餅 一份熱量等於一個便當!營養師教替換食材健康吃

【記者王煌忠/台中報導】清明掃墓節將屆,民眾祭祖除了鮮花素果,也會遵照傳統習俗準備潤餅,除了延續傳統「寒食節」習俗,也可在祭祖返家後大飽口福,不過潤餅內餡含花生粉,若保存不當恐有黃麴毒素致癌風險,除了要慎選安全原料,一份潤餅高達700大卡熱量,對於身體也是一種負擔,因此衛生福利部臺中醫院特別設計一套「活力鮮蔬潤餅」,將一份潤餅在兼顧營養條件下,將熱量降到500大卡內,讓民眾輕鬆吃、無負擔。
有片|白沙屯媽祖進香今報名!「人龍排到橋上」挑戰紀錄 他驚:有人一次報千人

有片|白沙屯媽祖進香今報名!「人龍排到橋上」挑戰紀錄 他驚:有人一次報千人

【盧麗蓮/綜合報導】超過百年歷史的徒步進香是台灣重要的民俗文化,「白沙屯媽祖進香」預計5月1日深夜11時25分登轎就緒後出發,今起開放報名,從昨晚起就湧入排隊人龍。有民眾一早發現排隊人潮已從廟門一路排到橋上,驚呼「今年破紀錄」,並指出現場報名者一次就報名上百、上千人,今年進香人數恐怕會超過往年。
分析|柯文哲黃國昌同遭父喪 領導黨路線不同!同志:白營高峰恐已逝

分析|柯文哲黃國昌同遭父喪 領導黨路線不同!同志:白營高峰恐已逝

【記者施智齡/新竹報導】民眾黨前主席柯文哲因涉京華城、政治獻金等案毅然辭去黨魁,政治前途受創,又失去父親柯承發,遭遇令人哀戚,柯今早在法警戒護下悲痛至告別式送父最後一程。回顧近半年,不只柯文哲跌落谷底,民眾黨也捲入一場場風暴,接棒黨主席的黃國昌能否將補選獲得的壓倒性票數,轉化為社會支持,有待觀察。民眾黨人士形容,黃國昌有政治sense、決策速度快,不像柯文哲天馬行空,但應對綠缺乏彈性,恐是黃的罩門;另名黨內人士不樂觀說,「黃國昌畢竟不是柯文哲」,民眾黨難再回到高點了。
柯文哲哀戚滿臉鬍渣現身家祭!8監所人員戒護奔喪 一文看懂相關規定

柯文哲哀戚滿臉鬍渣現身家祭!8監所人員戒護奔喪 一文看懂相關規定

【記者丁牧群/台北報導】民眾黨前主席柯文哲的父親柯承發2月17日病逝,享耆壽94歲,家祭及告別式將於今天舉行,柯文哲雖因京華城等弊案遭羈押在台北看守所,但可依《受刑人及被告返家探視辦法》申請「返家探視」奔喪,不過同一事由只能申請一次,柯妻陳佩琪7日為他提出申請後,台北看守所准他今天戒護奔喪,上午7時許在北所8名人員戒護下搭乘座車前往新竹參加家祭,上午近9時穿著監所外套、沒戴戒具現身會場,神色哀戚,滿臉鬍渣。
柯文哲奔喪父告別式!總統府原欲派人參加 柯家婉拒「連花籃也消失」

柯文哲奔喪父告別式!總統府原欲派人參加 柯家婉拒「連花籃也消失」

【記者施智齡/新竹報導】民眾黨前主席柯文哲的父親柯承發2月17日病逝,享耆壽94歲,其告別式辦於今天,柯文哲獲准奔喪,各地小草及黨員也動員遊覽車、自發性前往,出席人數突破千人,前總統陳水扁及馬英九、立法院長韓國瑜等跨黨派政界人士均會到場致意,據了解,總統府也有意派代表拈香,不過柯家人婉轉回應「國家大事為重,不需要特地來」。而昨深夜署名總統賴清德、總統府秘書長潘孟安的花籃送抵會場,但今早不見蹤影。
二月初二龍抬頭!成《甄嬛》翻身契機 做這事一年都有精神頭

二月初二龍抬頭!成《甄嬛》翻身契機 做這事一年都有精神頭

【記者陳力維/綜合報導】今天3/1是「龍抬頭」(農曆二月二日),在古代這一天稱為春耕節、農事節、青龍節、春龍節等,是民間傳統節日。初二「頭牙」,也是福德正神土地公公的誕辰,也是春天轉運的大好時機,習俗中對頭牙特別重視,大多會準備豐盛的供品,迎龍求雨祈豐收,旺氣補財庫。連知名宮廷劇《甄嬛傳》裡,「龍抬頭」更成為甄嬛翻身的契機。
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