電鍋蒸食千萬別做這件事 耗電又助長細菌孳生 【陳亮諭/綜合報導】端午節連假後的周末,是否仍在吃粽子?台電提醒,蒸完粽子後要拔插頭,保溫狀態下「會默默吃掉很多電」,衛生福利部食品藥物管理署也說,溫度介於7~60℃之間稱為「危險溫度帶」,用電鍋保溫食品,可能不小心落入「危險溫度帶」的溫度,反而容易助長細菌大幅孳生。 2024/06/16 17:00 生活
盒蛋降價!美廉社今降3元 明天全聯少3元、家樂福最多便宜8元 【記者陳怡文/台北報導】雞蛋產量過剩,導致近期產地價、批發價連5降,但買氣持續低迷,農業部長陳駿季直言,因消費端未同步降價,喊話早餐店在內的業者售價降低一點,通路業者聽到了,美廉社今起10入盒裝蛋降3元,全聯明起降3元,家樂福降5至8元。 2024/06/13 14:30 生活 消費
雞蛋跌價!超商茶葉蛋未有調價計畫 祭優惠拉客 【記者陳怡文/台北報導】受國際禽流感疫情影響,台灣2022年起連2年年初都爆發缺蛋潮,全家2022年12/28起開第一槍,茶葉蛋從每顆10元漲至13元,萊爾富也從2023年1/4起10元漲到13元,後OKmart也跟進調漲至13元,目前僅7-ELEVEN茶葉蛋仍維持1顆10元,近期因雞蛋產量過剩,產地、批發價已連5降,對此,超商雖未有調整茶葉蛋價格,但祭出優惠因應。 2024/06/12 11:46 生活 消費
蛋價再跌3元!養雞協會與農業部研商 停損止跌方案最快週五執行 【記者陳怡文/台北報導】因雞蛋產量仍過剩,又因端午節大家吃粽子(使用鴨蛋),且學生將放暑假,雞蛋銷售不佳,台北市蛋商公會理事長林天來今(6/11)證實,產地價今起降3元,批發價後天(6/13)降3元;養雞協會蛋雞組組長黃榮珍認為,價格應該不會再跌,剛才有跟農業部通電話,快點把蛋(製成液蛋)先冰起來,不要讓這麼多蛋進入市場,有需求再拿出來用,農業部也證實最快週五、週六執行停損止跌計畫。 2024/06/11 17:09 生活 消費
不是粽子惹禍!男童腹痛解大量血便 原來小腸先天異常 【記者林芳如/台北報導】一名11歲男童日前突然腹痛難耐並解出大量血便,原以為食物中毒或消化不良,經電腦斷層、胃鏡、大腸鏡等多項檢查都找不到原因,最後才靠膠囊內視鏡揪出禍首「梅克爾憩室」。醫師提醒,長期腹痛或不明原因血便別輕忽,若無適時妥善處理可能導致腹膜炎、敗血症等,嚴重會致命。 2024/06/10 21:00 生活 醫藥
14款粽子熱量圖鑑 「卡路里之王」是它!1顆就破千 【盧麗連/綜合報導】端午節就是要吃粽子,但粽子熱量高,廣州荷葉粽(650g)吃1顆就約1066大卡,登粽子「卡路里之王」,讓營養師都建議不要一個人獨享。粽子雖美味,但有4種人不宜多吃,分別是腸胃消化不佳、高血脂、高血糖和有腎臟疾病的人。 2024/06/10 17:15 生活
嗑粽不怕重!營養師教吃5秘訣 4種人注意別放縱 【陳亮諭/綜合報導】端午節不免俗品嚐粽子,就怕連假放肆嗑粽,體重也放縱了。營養師高敏敏提出放心吃5祕訣,尤其是4類人吃粽要特別留心,別讓粽子成了身體負擔。 2024/06/10 14:00 生活 食尚
【好圖】AI 取代不了的傳統:划龍舟、包粽子 時代的巨輪全速前進,端午節被輾過幾千回。是沒看到什麼人在「縫香包」了,其他傳統還活得好好的。話也不能說得太早,那我們說到這裡就好。奉上2024端午節吉光片羽,見證朋友今年還在划龍舟、阿嬤還在包粽子。 2024/06/10 13:47 生活
端午節6大禁忌!送成串粽子「死整串」 沒避忌恐被抓交替 【記者陳力維/綜合報導】端午節許多人會返家團圓,一起吃粽、立蛋同樂,還有掛香包、擺菖蒲和艾草、喝雄黃酒及划龍舟等傳統習俗,不過命理師楊登嵙提醒端午節還有「6大禁忌」千萬要注意,否則恐被邪毒上身、抓交替,甚至禍害他人。民俗專家林正義更指出,不要送整串粽子,否則可能會「死整串」。(註:知新聞貼心提醒您,民俗說法僅供參考。) 2024/06/10 11:35 生活 知運勢
端午就是要立蛋!科學家公開解密 4心法輕鬆登基「立蛋王」 【於維奕/綜合報導】端午節將至,習俗上除了吃粽子、划龍舟、取午時水,不少人會在午時立蛋,相傳在每年端午正午十二時正,成功將雞蛋直立在地上的人,未來這一年會有好運兆,而且只有農曆五月五日才辦得到。 2024/06/10 08:00 生活 交通