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激旨燒鳥
台中三大夜市春節不打烊！總站夜市連開11天　必吃美食曝光

台中三大夜市春節不打烊！總站夜市連開11天　必吃美食曝光

【記者王煌忠／台中報導】台中市區三大夜市「總站」、「旱溪」及「大慶」觀光夜市，均聚集超過200多個攤商，不但台中當地人的私人廚房，更是觀光客到台中必定造訪之處，適逢農曆春節連假，三大夜市通通不打烊，其中總站夜市更是一口氣連開11天，讓「夜市控」享盡吃喝玩樂一次逛到飽，業者表示，過年期間買氣湧現，業績比平日增加超過5成。
2025/02/02 08:11
生活 地方大小事 旅遊
獨家｜黃仁勳逢甲美食口袋名單無緣品嚐　中市府隔天送達！還多了「這項」隱藏版

獨家｜黃仁勳逢甲美食口袋名單無緣品嚐　中市府隔天送達！還多了「這項」隱藏版

【記者王煌忠／台中報導】輝達執行長黃仁勳在本月16日搭乘私人飛機抵台，首度造訪台中，除出席矽品潭科廠揭幕典禮，身為「夜市控」的他，也慕名前往逢甲夜市，不料卻被熱情民眾包圍，無奈結束夜市行程，為彌補缺憾，台中市府緊急情商逢甲夜市，總共準備7樣口袋名單美食，並多了隱藏版「明倫蛋餅」，台中市長盧秀燕上午受訪表示，台中是一個有禮貌、熱情的城市，我們不能讓他空手而歸，所以黃仁勳先生後續有吃到台中逢甲夜市的美食，他還滿開心的。
2025/01/29 12:28
生活 食尚
黃仁勳飲恨沒吃到！「激旨燒鳥」好料賠錢賣　這招牌日賣500串

黃仁勳飲恨沒吃到！「激旨燒鳥」好料賠錢賣　這招牌日賣500串

【記者王煌忠／台中報導】輝達執行長黃仁勳近日旋風來台，熱愛夜市的他，原本特地到台中逢甲夜市準備大啖平民美食，卻因爭睹「一兆男」的粉絲擠爆現場，鎩羽而歸。其中他原本規畫親嚐的創意燒烤名店「激旨燒鳥」在逢甲商圈拚戰15年，執行長兼總主廚曾建榮當年以70萬元創業，從路邊攤起家，第一年就慘賠百萬，一路走來堅持「良心」與「同理心」，挺過疫情低潮，獲獎無數，奪下2023台中鍋烤節十大燒烤名店第一名殊榮，光是豬肉麻糬就創下日賣500串佳績，年營業額突破5000萬元佳績，《知新聞》也帶讀者回顧曾建榮「媳婦熬成婆」艱辛之路。
2025/01/26 18:35
生活 地方大小事 食尚
黃仁勳逢甲口袋美食！激旨燒鳥曾獲台中鍋烤節燒烤冠軍　這道日賣500串

黃仁勳逢甲口袋美食！激旨燒鳥曾獲台中鍋烤節燒烤冠軍　這道日賣500串

【記者王煌忠／台中報導】在競爭激烈的逢甲商圈拼戰15年的創意燒烤名店「激旨燒鳥」，不但獲獎無數，奪下2023台中鍋烤節十大燒烤名店第一名殊榮，如今又被列入輝達執行長黃仁勳美食口袋名單，「激旨燒鳥」執行長兼總主廚曾建榮，當年以70萬元創業，從路邊攤起家，第一年就慘賠百萬，一路走來堅持「良心」與「同理心」，挺過疫情低潮，如今繳出年營業額突破5000萬元佳績，曾建榮「媳婦熬成婆」艱辛之路，透過《知新聞》完整呈現。
2025/01/18 13:14
生活 地方大小事 食尚
黃仁勳逢甲夜市鎩羽而歸！9大「想吃」名單曝光　夜市主委揭現況

黃仁勳逢甲夜市鎩羽而歸！9大「想吃」名單曝光　夜市主委揭現況

【記者王煌忠／台中報導】輝達執行長黃仁勳前天（16日）搭乘私人飛機抵台，首度造訪台中，除出席矽品潭科廠揭幕典禮，身為「夜市控」的他，也慕名前往逢甲夜市，不料卻被熱情民眾包圍，斷然結束夜市行程，而黃仁勳原本規劃9大親嚐美食口袋名單曝光，逢甲夜市主委凌森耀表示，黃仁勳到訪確實為逢甲夜市提升人潮，也帶來正面加分形象，期盼他有機會再度光臨，將好好款待讓他盡興而歸。
2025/01/18 12:44
生活 消費
台中這社區電費暴增8倍！上百戶飆破萬元　竟是抄表員有鬼

台中這社區電費暴增8倍！上百戶飆破萬元　竟是抄表員有鬼

【記者王煌忠／台中報導】台中市北屯區和福路一處16戶高級社區，竟出現電費無端飆漲離奇事件，蔡姓女住戶表示，住家四層樓6月份電費2300元，8月份電費居然高達1萬8000元，家裏並未增加電器用品，就算是夏季電費計價，也不可能飆升近8倍，直呼「太離譜了」；台電調查後坦承，該區外包抄表員未至現場抄錄電表所致，經查共有114戶異常，已重新抄表採優惠計費，並派員親向住戶致歉。
2024/08/27 12:46
生活 地方大小事
大廚傳心法｜好料賠錢賣！激旨燒鳥堅持「二心」　從負債到年營收5000萬

大廚傳心法｜好料賠錢賣！激旨燒鳥堅持「二心」　從負債到年營收5000萬

【記者王煌忠／台中報導】在競爭激烈的逢甲商圈經營14年的創意燒烤名店「激旨燒鳥」，執行長兼總主廚的曾建榮，當年以70萬元創業，從路邊攤起家，第一年就慘賠百萬，一路走來堅持「良心」與「同理心」，挺過疫情低潮，單豬肉麻糬就創下日賣500串佳績，不只年營業額超過5000萬元，近年獲獎不斷，去年更奪下2023台中鍋烤節十大燒烤名店第一名殊榮，他坦言「米其林是一個目標，但不是絕對」，因為每個人心中都有屬於自己的米其林、必比登店家，拿獎是一時的，如何長久經營才是最重要的課題。
2024/08/25 20:19
生活 地方大小事 食尚
台中「物調券」來了！100元放大再加碼　發放地點、超激優惠一次看

台中「物調券」來了！100元放大再加碼　發放地點、超激優惠一次看

【記者王煌忠／台中報導】台中市政府為振興市場、夜市及商圈買氣，去年共發放三波「物調券」，讓民眾以100元現金兌換200元面額，等同享5折優惠，引發消費熱潮，今年首波「物調券」強勢回歸，將從今天（20日）至22日，在夜市、市場、商圈等107處，總計發放35萬份，預計帶動超過7000萬元營業額。
2024/06/20 11:42
社會 地方大小事
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