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獨家｜花店女兒踏上甜點之路　征服總裁挑剔味蕾

獨家｜花店女兒踏上甜點之路　征服總裁挑剔味蕾

【記者林芳如／台北報導】總裁美食家辜仲立吃遍世界各地，卻鮮少碰甜點，唯獨SENS甜點主廚歐蘊薇的作品能挑起他的味蕾，本次春夏以「發酵」概念新推出的〈茂谷柑 / 洋香瓜 / 清酒〉，總裁夫人辜周靖華一入口秒喊讚，更讓人好奇這位來自高雄花店女兒如何踏上甜點之路。

2024/06/08 09:39

生活食尚

一顆要價80！蛋塔熱潮再現「日賣千顆秒完售」　關鍵商機曝光

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【記者劉沛妘／台北報導】台灣人愛吃蛋塔！日前以「葡式蛋塔」爆紅的曾家豆漿，不僅排隊最久長達3小時，一路排到半夜，人潮都還沒燒退，現在又掀起「花邊千層蛋塔」炫風！《知新聞》記者直擊台北東區烘焙坊，平日不僅還沒開店店外就大排長龍，每日千顆供應量更是早早就完售，堪稱是一顆難求！對此，有專家指出，「這是外溢效應，台人喜歡新鮮感，但其實利潤一點都不高。」

2024/05/25 16:00

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