離開Longtail開奢華餐酒館 林明健:做自己版本的茶餐廳 【記者劉沛妘/台北報導】米其林星廚林明健(Chef Kin)今年5月離開Longtail、WILDWOOD後,宣布與拾楀餐飲股份有限公司創辦人曾柏憲共同打造全新輕奢餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」。《知新聞》專訪到主廚林明健,他出生於香港,從小看爸爸在茶餐廳工作、加上自己學生時期就常去茶餐廳吃飯,他表示:「我想做屬於我自己版本的茶餐廳,Afterglo就是我心裡面的茶餐廳。」 2024/11/17 07:01 生活 食尚
演唱會經濟爆發2|高雄必吃!SJ圭賢力推這麵店 紅髮艾德大讚這火鍋 【記者古和純/高雄報導】高雄上半年迎來共和時代(OneRepublic)、五月天、紅髮艾德、SUPER JUNIOR等國際巨星,下半年除火星人布魯諾(Bruno Mars)、16蹲「Energy」帶來10多萬人潮,接下來還有50多場演出眾星雲集,為此,高市府提供五大優惠,只要憑演唱會票根,樂迷就能享有旅遊、美食、購物折扣,更彙整國際巨星走訪高雄的景點、美食,包括SJ圭賢力推的「滿湯麵食」 、藝聲曾造訪的深夜咖啡廳「厝內tshù-lāi」 ,以及紅髮艾德大讚的「綻‧ZHAN SHABU」火鍋,讓粉絲跟著偶像在高雄吃喝玩樂。 2024/09/24 09:25 生活 地方大小事 旅遊
竹科工程師挑戰「斷魂百香果」調酒暴斃 「台北妹酒之王」酒吧速刪活動文章 【記者陳力維/綜合報導】台北市信義區ATT 4 FUN百貨昨日上午驚傳有男子在廁所內死亡,經警方調查,這名25歲張姓竹科工程師,是在有「台北妹酒之王」之稱的酒吧Relay Juicetail,參加豪飲調酒「一公升的眼淚聖杯」活動,牛飲「斷魂百香果」後暴斃猝死。網友起底發現,酒吧業者在事發後緊急刪除「一公升的眼淚聖杯」活動網路文章,酒吧過去推出過超大杯「8公升酒精挑戰」,甚至須簽署同意書,相當驚人。而業者社群顯示,藝人鳳小岳也曾是座上賓。 2024/09/09 21:13 社會 突發現場
英旅遊雜誌評台北夜生活太燒錢 夜店常客披露消費多少錢 【編譯陳怡妏、劉沛妘/綜合報導】英國《Time Out》雜誌本月發起讓網友票選全世界最適合夜生活的城市,台北因有饒河夜市、信義區夜店等眾多去處,獲選為全球第12名,但對錢包的友善程度平均分數0分。對此,有常到夜店的消費者向《知新聞》記者分享經驗談。 2024/08/26 13:42 國際 熱搜話題
台北獲選為全球最適合夜生活的城市第12名 但這項拿0分 【編譯陳怡妏/綜合外電】英國《Time Out》雜誌本月進行線上調查,讓網友票選全世界最適合夜生活的城市,以及他們在這些地方最喜歡那些地方和活動。本身就像是個盛大派對的巴西里約熱內盧獲選第1,不僅夜生活品質拿下90分的高分,價位也很友善,當地人推薦拉帕的酒吧、現場音樂表演、舞廳和即興戶外森巴趴都很值得去。 2024/08/25 13:40 國際 熱搜話題
一晚只要1170元起!亞洲最便宜旅遊地TOP9 台灣「這地區」奪冠 【記者劉沛妘/台北報導】出外旅遊擔心住宿費太貴?亞洲最平價旅遊地排行出爐,旅遊平台Agoda指出,「泰國合艾」為全亞住宿最便宜目的地,一晚只要1170元起,而「台中」甚至超越年初評選最便宜的「高雄」,平均房價3,120元,成為台灣觀光住宿最經濟實惠的城市。 2024/08/19 14:22 生活 旅遊
巴黎奧運選手村讓人吃不飽睡不好 選手「夜間交流」銳減 【編譯陳怡妏/綜合外電】法國巴黎誓言要辦史上最環保奧運,選手村房間放的是紙板床,沒裝冷氣,餐廳食物大多以蔬食為主,讓選手抱怨連連。日本《Friday》周刊數位版11日報導,巴黎奧運選手村環境太差,讓各國選手提不起「性」致,夜生活比歷屆奧運平淡許多。 2024/08/11 20:03 國際 熱搜話題