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和牛EMPEROR
檢舉無良商販售逾期和牛　台中3名吹哨者「年終」入袋！高額獎金曝光

檢舉無良商販售逾期和牛　台中3名吹哨者「年終」入袋！高額獎金曝光

【記者王煌忠／台中報導】台中知名「和牛EMPEROR」頂級燒肉店，驚爆販售過期和牛與冷麵等14樣商品，遭台中市衛生局重罰168萬元，業者也被依詐欺等罪嫌起訴，另外一家「御帝和牛燒肉」，也遭2位民眾檢舉儲存16項逾期牛肉，重罰192萬元，台中衛生局依據前年增訂「未達重大食安案件檢舉獎金發放原則」，核發3名吹哨者共計180萬元獎金。
2025/01/11 13:55
社會 地方大小事
台中「和牛EMPEROR」賣過期神戶牛遭起訴　食安處重罰168萬！檢舉獎金曝光

台中「和牛EMPEROR」賣過期神戶牛遭起訴　食安處重罰168萬！檢舉獎金曝光

【記者王煌忠／台中報導】台中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店，今年4月爆出使用過期神戶牛，將過期牛肉料理成1客要價2700元「神戶牛帝王莎朗」，販售29名消費者食用，台中地檢署近日偵結，依販賣妨害衛生飲食物品、詐欺取財等罪嫌，起訴負責人日本籍負責人坂本兄弟與店長、料理長4人，建請法院從重量刑，台中食藥處表示，已重罰業者168萬元，將依實收罰款50%，核發檢舉獎金84萬元。
2024/12/13 18:00
社會 地方大小事
台中「和牛EMPEROR」賣過期神戶牛！鐵證曝光　日籍負責人、店長4人起訴求重刑

台中「和牛EMPEROR」賣過期神戶牛！鐵證曝光　日籍負責人、店長4人起訴求重刑

【記者王煌忠／台中報導】台中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店，今年4月爆出使用過期神戶牛，料理成1客要價2700元「神戶牛帝王莎朗」，販售29名消費者食用，台中市食安處前往稽查，共查獲牛肉、冷麵等8種食材、12品項逾期，除勒令停業並重罰144萬元，全案經台中地檢署偵結，依販賣妨害衛生飲食物品、詐欺取財等罪嫌，起訴負責人日本籍負責人坂本兄弟與店長、料理長4人，檢察官審酌4人犯後態度不佳，建請法院從重量刑。
2024/12/13 12:35
社會 食尚 法庭
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