獨家｜拚A CUT成破億牛排館！鐵漢主廚凌維廉「談米其林哭了」 私下超級兒女控 【記者劉沛妘／台北報導】2007年開業的台北國賓大飯店頂級牛排館「A CUT」，自牛排教父鄧有癸師傅離開後，一路由星級主廚凌維廉帶領，在2014年繳出漂亮成績單，成年營收破億的牛排館。今年44歲外表鐵漢、笑聲爽朗的他，背後最大弱點竟是「米其林星星」，談到2022年A CUT因遷址沒入榜，再次落下男兒淚。 2024/06/24 07:55 生活 食尚
