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米其林專刊｜2025星級漫遊　推薦你心中的米其林！送免費咖啡

米其林專刊｜2025星級漫遊　推薦你心中的米其林！送免費咖啡

【知新聞編輯部／台北報導】2025台灣米其林指南揭榜倒數，今年最大亮點是評選城市擴大，從台北、台中、台南、高雄，首次納入新北市、新竹市與新竹縣，涵蓋全台7大城市。哪些餐廳、小吃有機會摘星或獲選必比登？《知新聞》推出獨家企劃，專訪摘星潛力股──從人氣餐廳到星級料理，從理工背景主廚到餐飲界教父，暢談他們心中的米其林和最愛料理，也為今年榜單揭曉增添期待和豐富性。
2025/08/12 18:32
生活
更名搬家仍奪必比登推介！　高雄永筵小館靠「家的味道」收服饕客味蕾

更名搬家仍奪必比登推介！　高雄永筵小館靠「家的味道」收服饕客味蕾

【記者王勇超／高雄報導】高雄市永筵小館今（12）日入選2025米其林指南「必比登推介」，餐廳前身為「雲來坊家鄉小館」，曾連續兩年獲此肯定，2024年更名後搬到現址，由老主廚之子獨挑大樑掌廚，以家常菜收服饕客味蕾。米其林指南說，永筵小館的招牌滑蛋蝦仁以類似蛋捲的形式呈現，滑蛋結合飽滿彈牙的鮮蝦，不可錯過。
2025/08/12 17:23
生活
遭批跟騷黃瓊慧！詹江村嗆「別無限上綱女性特權」　國民黨聲援：吃飽太閒

遭批跟騷黃瓊慧！詹江村嗆「別無限上綱女性特權」　國民黨聲援：吃飽太閒

【記者蘇柏銓／台北報導】國民黨桃園市議員詹江村昨到南投車掃「反惡罷」，在台中高鐵車站巧遇民進黨議員黃瓊慧（QN），從遠處拍照上傳臉書，並寫下「靠北陰魂不散啊」，遭到民進黨發言人戴瑋姍譴責噁心、違法跟騷，要求詹跟國民黨道歉。不過國民黨稍早回擊，要民進黨不要抹黑轉移內部矛盾，更嗆雙標要求道歉。
2025/08/12 17:05
政治 黨政要聞
楊柳中颱暴風圈擴大　護國神山難幫忙！大台北「地形效應」防1事

楊柳中颱暴風圈擴大　護國神山難幫忙！大台北「地形效應」防1事

【記者盧麗蓮／綜合報導】根據最新資料顯示，第11號楊柳颱風目前中心目前在台東東南東方海面，向西北西移動，對台灣東半部海面、巴士海峽及臺灣海峽南部構成威脅，預計此颱風強度有稍增強、暴風半徑稍擴大的趨勢。前中央氣象局長鄭明典分析，中颱楊柳能量增加，且這回中央山脈不會破壞太多結構，民眾要做好防颱準備。
2025/08/12 16:31
生活 知天氣
專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

【記者王煌忠／台中報導】2025年《台灣米其林指南》必比登推介名單於今（12日）公布，台中市必比登家數總共23間，其中唯一一家新面孔「功夫上海手工魚丸」，憑藉其深厚的料理功底與對食材的堅持，成功入榜。這家位在西區中美街，以懷舊攤車為爐台的老麵攤，已在地飄香14年，如今終於獲得國際級美食評鑑的肯定。《知新聞》走訪麵攤，老闆親曝料理祕訣。
2025/08/12 16:21
生活 食尚
美女議員遭跟騷偷拍　民進黨譴責詹江村「要國民黨併同道歉」

美女議員遭跟騷偷拍　民進黨譴責詹江村「要國民黨併同道歉」

【記者施智齡／台北報導】國民黨桃園市議員詹江村昨到南投車掃「反惡罷」，回程在台中高鐵車站巧遇民進黨桃園市議員黃瓊慧，並從遠處拍照上傳臉書，寫下「靠北 陰魂不散啊！」民進黨發言人戴瑋姍今譴責詹江村噁心、違法跟騷行徑，要求詹及國民黨道歉。詹江村本人則反擊，要民進黨不要企圖掩飾外交醜聞、什麼事都無限上綱到女性特權。
2025/08/12 13:41
政治 黨政要聞
電箱突冒煙！台中西屯停電、3路口號誌故障　警急到場疏導交通

電箱突冒煙！台中西屯停電、3路口號誌故障　警急到場疏導交通

【記者王煌忠／台中報導】台中市西屯區今天上午11時許突停電，造成22戶受影響，3處路口號誌也因此故障，現場交通大亂，警方到場了解發現，是因西屯路與大弘街口的電箱故障冒煙，台電人員緊急前往搶修，台中市警局第六分局何安派出所也到場疏導交通，已於中午12時15分恢復正常。
2025/08/12 13:30
社會 地方大小事
必比登遺憾榜單｜北中南19家掉榜！　台北老店都一處、清真牛肉麵意外出局

必比登遺憾榜單｜北中南19家掉榜！　台北老店都一處、清真牛肉麵意外出局

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林必比登出爐！今年除了台北、台中、台南、高雄，還首度納入新北、新竹，共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間。不過其中有19間掉榜，包含連年奪台北必比登的「清真中國牛肉麵食館 (大安)」、還有台北知名老店「都一處」，掉榜餐廳一次看。
2025/08/12 13:27
生活 食尚
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