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頤宮三星主廚轉戰高雄！「雋Gen」創粵菜板前料理　甫開幕摘米其林一星

頤宮三星主廚轉戰高雄！「雋Gen」創粵菜板前料理　甫開幕摘米其林一星

【記者古和純／高雄報導】去年甫離開君悅飯店頤宮餐廳的三星澳門主廚陳泰榮（早哥），落腳高雄國城建設集團旗下萬象餐飲新開幕的中餐廳「雋Gen」，早哥擔任廚藝總監蒐羅國內外頂級珍貴食材，遵循港澳正宗老菜譜，展現粵菜風華，而「雋Gen」今年雖新開張，大獲米其林評審員肯定，給予一星餐廳的殊榮。
2024/08/27 17:50
生活 食尚
米其林綠星｜法餐南霸天簡天才蟬聯！「美味出於真心」　和農民站同陣線　　

米其林綠星｜法餐南霸天簡天才蟬聯！「美味出於真心」　和農民站同陣線　　

【記者古和純／高雄報導】2024《米其林指南》今天下午終於公布，其中表揚永續美食的「綠星」獎項，高雄的南霸天簡天才以THOMAS CHIEN Restaurant連續榮獲殊榮，他以「美味出於真心」時刻提醒自己廚藝之路，除了標榜「食材愈新鮮，料理愈好吃」，更要秉持初心烹調精進；尤因他熱愛鄉土，尊敬農民、食材，還被公認為農民站在同一陣線的法餐名廚。
2024/08/27 16:56
生活 食尚
角頭「鴨頭」遭槍殺今相驗！鄉代主席妻現身殯儀館啜泣　發文嘆：是一場夢嗎?

角頭「鴨頭」遭槍殺今相驗！鄉代主席妻現身殯儀館啜泣　發文嘆：是一場夢嗎?

【記者古和純／高雄報導】高雄左營昨上午11時發生一起槍擊案，37歲角頭「鴨頭」陳昫豪中彈身亡，檢察官昨天進行遺體相驗，並以電腦斷層掃描遺體，釐清彈道並解剖，陳男的妻子、屏東崁頂鄉代會主席楊芷瑜凌晨在IG和臉書悲痛發聲，「是一場夢嗎」？她上午一身黑低調現身殯儀館，低聲啜泣。
2024/08/16 12:26
社會 地方大小事
高雄槍擊案死者身分曝！曾掃射仇家住處20槍　妻是鄉代會主席

高雄槍擊案死者身分曝！曾掃射仇家住處20槍　妻是鄉代會主席

【記者古和純／高雄報導】高雄左營今天11時許發生一起槍案，37歲陳男肝臟、腹部大動脈中彈，在友人協助下送醫，最終仍傷重不治。據了解，死者大有來頭，在高屏道上綽號「鴨頭」，過去曾持槍掃射仇家住處20多槍；至於事後赴警局自首的35歲楊男，疑早掌握陳男行蹤，有當地人指稱，楊男事前即鬼祟徘徊附近，對此，警方表示，楊男供稱不滿賭債糾紛才下手行凶，至於有無幕後指使有待確認。
2024/08/15 18:24
社會 突發現場
開箱｜1人免1600元！高雄全新貨櫃屋飯店　房內就能吃丹丹漢堡

開箱｜1人免1600元！高雄全新貨櫃屋飯店　房內就能吃丹丹漢堡

【記者劉沛妘／高雄報導】高雄新飯店！天成集團與鳳凰旅遊合作推出全新精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」，外觀以貨櫃屋為設計，房內不僅有大片落地窗能將高雄市景盡收眼底，還有網美最愛的浴缸大拍美照，此外，不用排隊人擠人，早餐就為你送上丹丹漢堡、鮑魚干貝海鮮粥！雙人入住僅3,080元起，《知新聞》為您搶先開箱。
2024/07/31 11:00
生活 旅遊
1人只要1300元！高雄「全新精品飯店」開幕　早餐爽吃丹丹漢堡、海鮮粥

1人只要1300元！高雄「全新精品飯店」開幕　早餐爽吃丹丹漢堡、海鮮粥

【記者劉沛妘／台北報導】迎接暑假旅遊旺季，天成飯店集團與鳳凰旅遊攜手合作，推出全新精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」，即日起開始試營運，凡7月15日早鳥預訂，雙人客房下殺3,600元起、四人房5,200元起皆含早餐，丹丹漢堡、鮑魚干貝海鮮粥通通有！另外，晶華國際酒店集團旗下溫泉度假酒店「北投晶泉丰旅」也預計在8月登場，客房同樣擁有泡湯池，能盡享大屯山及市區美景，亮點搶先看！
2024/07/02 15:44
生活 旅遊
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