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南投
專訪｜為愛南漂高雄日航酒店！38歲余英銜「從小愛玩火」　靠1顆木瓜升主廚

專訪｜為愛南漂高雄日航酒店！38歲余英銜「從小愛玩火」　靠1顆木瓜升主廚

【記者劉沛妘／高雄報導】南台灣首間日系國際連鎖酒店「高雄日航酒店」11月正式開幕，酒店內擁有5間餐廳，其中「桃泉中餐廳」融合經典粵菜及主廚的創意料理，最吸睛的就是重達1.2公斤的魚翅木瓜盅。《知新聞》記者訪問到38歲余英銜主廚，原來他是從台北W飯店南漂來到高雄，自曝「從小愛玩火」，才想學餐飲、當廚師，這次面試靠這顆木瓜從副主廚晉升為主廚。
2024/11/21 08:01
生活 旅遊
獨家｜貧困受刑人心臟衰竭　保外就醫卻無力付醫藥費！台中監獄這樣做揪甘心

獨家｜貧困受刑人心臟衰竭　保外就醫卻無力付醫藥費！台中監獄這樣做揪甘心

【記者王煌忠／台中報導】南投縣一名犯下多起毒品、竊盜案的劉姓男子，遭判刑16年11月，進入台中監獄服刑，近來劉男因健康每況愈下，報請保外就醫獲准，儘管前妻願意接納，但礙於家境貧困，無力負擔其生活及龐大醫療費用，台中監獄除了協助其辦理身份證件及申請低收入戶，並協請社福機關與社會資源介入，商請其胞兄透過家族募款，讓劉男得以順利獲得生活照護與治療，令家屬深覺「揪甘心」。
2024/11/20 18:03
社會 法庭
張淑芬曝今年逾2.5萬名員工投入志工活動　一文看懂台積電慈善基金會做哪些公益

張淑芬曝今年逾2.5萬名員工投入志工活動　一文看懂台積電慈善基金會做哪些公益

【記者蕭文康／台北報導】台積電慈善基金會今舉辦「智慧引路、成就共好」公益記者會，董事長張淑芬表示，基金會用偏鄉培力形成社會支持系統，包括教育培力、健康長壽、環境永續等，同時台積電全台志工服務量能也不斷提升，今年估計有超過2.5萬名員工投入800場志工活動，目前全台有27個單位投入志工活動，預計今年將新增志工逾萬人。
2024/11/19 16:04
財經 財經人物
高鐵揮刀男2.9萬交保！3度變裝逃逸聲押失敗　北檢：不抗告

高鐵揮刀男2.9萬交保！3度變裝逃逸聲押失敗　北檢：不抗告

【記者丁牧群／台北報導】陳姓男子本月16日涉嫌在高鐵814車次揮刀刺入椅背的折疊餐桌，嚇壞乘客，17日下午在南投魚池落網，據了解，他疑因不滿女乘客跨過他，認為會倒楣，憤而揮刀刺入餐桌，他昨移送台北地檢署複訊後，檢察官認為他涉犯《刑法》恐嚇公眾、傷害及毀損等罪，有逃亡之虞，向法院聲押，但法院認為無羈押必要，裁定2.9萬元交保、限制住居。
2024/11/19 12:27
社會 法庭
鄭捷案各運輸已檢討一波！男持刀捅椅背嚇壞人　交通部找高鐵喝咖啡談精進

鄭捷案各運輸已檢討一波！男持刀捅椅背嚇壞人　交通部找高鐵喝咖啡談精進

【記者陳怡文／台北報導】高鐵11/16上午發生男子打傷女子並當眾持刀捅椅背事件，嚇壞眾人，也引發大眾運輸乘車安全，監理單位「交通部鐵道局」將請高鐵提出報告，也會找高鐵來討論，鐵道局強調，當初鄭捷北捷事件各運輸系統都有做一波檢討，如提高見警率等，不過隨科技進步，會討論有沒有可以精進的地方；高鐵也強調，各節車廂前後，均設置有「旅客緊急對講機」(PEI)按鈕，有緊急異常狀況，如突發疾病、發生火災或旅客衝突等，可與列車長通話尋求協助。
2024/11/18 17:30
生活 交通
高鐵揮刀男遭聲押！3度變裝落網稱「沒有逃」　暴怒刺餐桌只因不爽女乘客這動作

高鐵揮刀男遭聲押！3度變裝落網稱「沒有逃」　暴怒刺餐桌只因不爽女乘客這動作

【記者曾伯愷、丁牧群／台北報導】涉嫌在高鐵814車次揮刀恐嚇陳男，昨天下午在南投魚池落網。昨晚陳男被帶回鐵路警察局台北分局偵查隊，面對媒體詢問為何要帶刀上高鐵？為何要逃到南投？陳男淡定回答「帶刀是防身，我沒有逃」據悉，當天會突然暴怒，疑與劉女跨過他覺得倒楣有關，警詢後將他移送台北地檢署複訊，檢察官複訊後，認為他涉犯《刑法》恐嚇公眾、傷害及毀損等罪，有逃亡之虞，向法院聲押。
2024/11/18 16:54
社會 突發現場
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