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營養
總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」　缺鉻讓人嗜甜食

總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」　缺鉻讓人嗜甜食

【記者林芳如／台北報導】總忍不住想來份雞排、洋芋片等高熱量食物，可能不只是嘴饞，而是身體發出「過勞警訊」！家醫科醫師解釋，長期壓力會導致皮質醇過量分泌，生理反應傾向攝取高熱量鹹食，缺乏調節胰島素的鉻元素則會讓人想吃甜食，缺鎂與維生素B群可能對巧克力或含咖啡因食物強烈渴望，缺鐵使人不自覺愛嚼冰塊。
2025/04/19 10:07
生活 醫藥
母親節專訪｜靠剩菜、全聯特價品！單親媽養大雙胞胎　許願「不造成孩子負擔」

母親節專訪｜靠剩菜、全聯特價品！單親媽養大雙胞胎　許願「不造成孩子負擔」

【記者陳怡文／台北報導】5月的第二個周日是母親節，而母愛的偉大在於用愛撐起風雨，60歲的北市單親林媽媽22年前一肩扛起雙胞胎的養育路，她的青春在為孩子生病徹夜守候、打掃賺取微薄薪資中渡過，生活雖然拮据，仍樂觀面對每一天，如今孩子長大成人，她卻因病痛再次跌入困境，幸有兒子陪伴、民間救助，讓這個家重燃希望，林媽媽許下母親節願望，不求大富大貴，但求孩子出社會順利、自己能學習新知不造成孩子負擔。
2025/04/18 07:59
生活
剴剴案女社工陳尚潔當媽了！被控造假訪視記錄　涉過失害命出庭喊冤

剴剴案女社工陳尚潔當媽了！被控造假訪視記錄　涉過失害命出庭喊冤

【記者丁牧群／台北報導】保母劉彩萱、劉若琳姊妹2023年涉嫌虐死1歲男童剴剴(化名)，將由台北地院國民法官庭審理凌虐兒童致死罪嫌，而當初媒介保母的兒福聯盟女社工陳尚潔，被檢方認定有造假訪視記錄等過錯，去年起訴過失致死、偽造文書罪，陳女今年1月首度到北院出庭時挺著孕肚，生產後今下午再度出庭，已當媽媽的陳女喊冤說檢方的指控與她實際工作內容有落差。
2025/04/17 19:38
社會 法庭
好市多熱賣的果汁公司5月中要上櫃　投資人有股票可買了　

好市多熱賣的果汁公司5月中要上櫃　投資人有股票可買了　

【記者林巧雁／台北報導】亞洲第一家量產HPP（超高壓滅菌）無添加冷壓蔬果汁專業食品廠金利食安（7743），近幾年以自有品牌「純在」竄紅，今日舉辦上櫃前業績發表會，儘管美國川普關稅近期衝擊股市，仍規劃於5月中上櫃。營收主要來自台灣，占比超過8成，外銷約占10%~20%，主要出口至日本、美國等地。
2025/04/17 17:12
財經 股市基金
吃太鹹不只傷腎！還害人變肥胖5大健康威脅　營養師曝嚴重後果

吃太鹹不只傷腎！還害人變肥胖5大健康威脅　營養師曝嚴重後果

【記者陳力維／綜合報導】高鈉飲食與肥胖有驚人關聯，攝取過多鹽分不僅會造成水腫，更會直接導致肥胖！營養師高敏敏示警這並非危言聳聽，研究已證實飲食中鹽/鈉攝取量與身體質量指數（BMI）及腰圍呈現顯著正相關。數據顯示，飲食中鹽/鈉攝入量高，BMI平均會增加1.24，腰圍則顯著增加4.75公分。更令人擔憂的是，成人每增加1公克的鹽攝取，肥胖風險將提高26%，兒童的肥胖風險更高達28%。
2025/04/14 18:24
生活 醫藥
台中勤美誠品同地點2個月3人亡　專家籲3招慎防「維特效應」

台中勤美誠品同地點2個月3人亡　專家籲3招慎防「維特效應」

【記者於維奕／綜合報導】台中勤美誠品今（11日）晨再傳墜樓事件！已是同地點2個月內第3人輕生，引發網路討論。市議員要求市府了解背後原因，防範「維特效應」。北市自殺防治中心曾呼籲，可以透過「生活覺察，關照情緒」、「防微杜漸，善用資源」、「自我照護，增強活力」關心周遭親友減少「維特效應」對身心健康的影響。
2025/04/11 20:07
社會
台灣每年26件兒虐重傷！四分之一死亡　倖存七成永久神經障礙

台灣每年26件兒虐重傷！四分之一死亡　倖存七成永久神經障礙

【記者林芳如／台北報導】衛生福利部最新統計，近5年台灣每年平均有26名兒少受虐致死或重傷，其中5成診斷出受虐性腦傷，25%以上喪命。倖存者7成會永久神經功能障礙，包括智能障礙、腦性麻痺、癲癇等，5成以上視力部分或完全喪失。常見家長以意外跌落當藉口，但醫師直言，從150公分高度以下跌落，造成嚴重顱內受傷的機會極微，85%是人為。
2025/04/11 13:03
生活 醫藥
樂天桃猿領隊認調整供餐沒溝通　承諾改善符合球員需求

樂天桃猿領隊認調整供餐沒溝通　承諾改善符合球員需求

【記者毛琬婷／桃園報導】樂天桃猿球團遭球員爆料，指出球隊餐飲從去年起「斷崖式」下滑，提供的餐食中肉類蛋白質明顯不足，且調味又油又鹹，對此，領隊川田喜則9日下午親自出面回應，他坦言，對於發生這樣的報導感到非常遺憾，球團在供餐方面進行調整這部分沒跟球員有良好溝通、沒考慮周全，「這是比較抱歉的地方。」
2025/04/09 16:39
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