27年回憶掰!信義新光三越A11「欣葉日本料理」熄燈 業者:NAGOMI明年Q1登場 【記者劉沛妘/台北報導】位在台北信義新光三越A11 5樓的「欣葉日本料理」無預警宣布熄燈,臉書粉專公告,今(11/11)起信義店將配合新光三越休息,並曝下一步規劃:「預計明年第一季以NAGOMI精緻和食登場。」據了解,接下來新光三越A11館5樓將進行改裝,預計在12月下旬重新開幕,至於全新「NAGOMI」信義店店址,待欣葉正式公告。 2024/11/11 16:30 生活 食尚
2024台灣米其林|北中南10家新星進榜名單出爐 SENS等3家晉升摘星 【記者於維奕/綜合報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日出爐,三星與二星基本上與去年相同,僅有「Liberté」因歇業而除名。而一星餐廳共10家新進榜,其中有3家是晉升摘星,包括呼聲很高的SENS以及2家來自台中的MINIMAL與L'Atelier par Yao。 2024/08/27 17:06 生活 食尚
SENS摘一星!2024台灣米其林榜單出爐 JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星 【記者劉沛妘/台北報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日出爐,一星餐廳共10家新進榜,包含呼聲很高的Restaurant A、SENS,JL Studio、態芮TaÏrroir,以及君品頤宮中餐廳持續蟬聯三星寶座,而去年獲得一星的「教父牛排」、「Longtail」、「鮨野村壽司」今年則掉榜;「Holt」、「Liberté」因歇業而除名。完整摘星名單一次看。 2024/08/27 16:00 生活 食尚
完整名單|2024必比登推介 黃記魯肉飯爆熱搜!126家入選一次看 【記者陳力維/台北報導】2024台灣米其林必比登出爐!今年全台北、中、南共126家上榜,包括台北43家、台中27家、台南31家,以及高雄25家,其中,「黃記魯肉飯」立刻登上Google熱搜榜,店家應接不暇。《知新聞》整理完整名單讓讀者一次看清。 2024/08/20 17:57 生活 食尚
先別管陳耀訓!甜點界香奈兒「法朋蛋黃酥」今12點開搶 還有「全台最黑」蛋黃酥 【記者劉沛妘/台北報導】有「蛋黃酥界愛馬仕」封號的陳耀訓蛋黃酥於本月2日中午開放中秋檔期預購,一開賣即秒殺!沒搶到陳耀訓沒關係,有「甜點界香奈兒」美譽的法朋蛋黃酥也在今(10)日中午12:00開放官網預購!另外,主打茶甜點的「貓茶町」中秋必搶的「全台最黑蛋黃酥」即日起也開放預購。 2024/07/10 08:30 生活 食尚
黃仁勳饕客足跡曝!跟著AI教父吃美食 最愛菜色價位一次看 【陳力維/綜合報導】AI教父「3兆男」黃仁勳的親民作風,在台灣刮起「仁來瘋」,所到之處萬人空巷,且他熱愛台灣文化與美食,四處踩點台北市夜市、餐廳,嚴然仙人指路成另類台灣美食大使,引起民眾朝聖「黃仁勳美食圖鑑」,甚至認為比米其林推薦更道地、更值得參考。「老黃」、「黃爸爸」的代表性口袋名單餐廳、私廚、小吃愛店到底有哪些?特色菜餚、品項為何?《知新聞》解密帶您一探究竟! 2024/06/11 09:57 生活
「3兆男」黃仁勳在台行程進入倒數!再曝金句 「TAIWAN」字母中有「AI」 【記者蕭文康/台北報導】NVIDIA創辦人暨執行長黃仁勳今晚在德惠街、雙城街知名台式餐廳欣葉宴請員工,他說今晚是慰勞員工的辛苦以及為COMPUTEX展慶功。被問到何時結束訪台,他說COMPUTEX結束後會先回家,有機會再回來。另對於支持台積電調高代工價格一事,黃仁勳回「沒有值得考慮的」、關於市值超越蘋果「沒有想法」、強調「TAIWAN」字母中有「AI」,台灣應該幫世界去建立AI基礎建設。 2024/06/06 20:50 財經 產業脈動
人力、食材成本增!瓦城「7品牌」漲價4.5% 飯店buffet最貴破2000元 【記者劉沛妘/台北報導】瓦城泰統集團宣布漲價!因應人力、食材物料及租金等營運成本攀升,5月21日起旗下「7品牌」餐點價格平均漲幅4.5%,包含瓦城月亮蝦餅貴28元、檸檬清蒸魚貴22元;不只如此,各家人氣buffet也撐不住,漢來海港、NAGOMI紛紛喊漲,還有飯店buffet餐價最貴直接破2000元。 2024/05/15 16:00 生活 消費