小農商機營收破20億!關稅衝擊台灣米、鮮乳沒在怕「我們打價值戰」 【記者劉沛妘/嘉義報導】受到關稅政策和國際競爭影響,台灣農產品中日常飲食中最不可或缺的「米」和「鮮乳」迎來不小挑戰,對此,全聯自2024年首度提出「小農經濟學」概念,持續支持青農讓小農作物在連鎖通路上架,今年再宣布新增「小農米」,年度目標業績上看3千萬,面對關稅及進口壓力,小農直言沒在怕:「我們打價值戰!」 2025/05/20 17:10 生活 消費
跟著名人吃|勞長何佩珊吃飯首顧勞工肚 大推有故事的「野菜咖哩飛龍頭」 【記者王良博/台北報導】勞動部長何佩珊今年520上任,忙於公務之餘,她也為《知新聞》推薦心目中的口袋美食清單,包含由資深烘焙主廚創業的「原粹蔬食作」,符合她喜歡的清淡口味,以及少見提供多款便當與內用空間的庇護工場「糕菲庇護工場」,蛋捲是知名團購美食,還有使用當季友善有機食材的「自煮生活」。 2024/09/21 08:00 生活 食尚
小農商品崛起!全聯蔬菜年賣逾9億、鮮乳18億 婆媽最愛「6品項」出爐 【記者劉沛妘/台北報導】近年小農品牌崛起,已成不少主婦到賣場採購首選之一,全聯福利中心今舉行小農經濟學記者會表示,其中小農鮮乳去年營收超過18億元、小農直採也有超過9億的好成績,歡慶年中慶,5月24日至6月13日300件商品祭出「第2件5折」及「買1送1」,且凡買冷藏鮮乳、調味乳滿199元,加購生鮮現折10元,還有有機蔬菜全品項88折起。 2024/05/23 18:13 生活 消費