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台北晶華酒店
離開Longtail開奢華餐酒館　林明健：做自己版本的茶餐廳

離開Longtail開奢華餐酒館　林明健：做自己版本的茶餐廳

【記者劉沛妘／台北報導】米其林星廚林明健(Chef Kin)今年5月離開Longtail、WILDWOOD後，宣布與拾楀餐飲股份有限公司創辦人曾柏憲共同打造全新輕奢餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」。《知新聞》專訪到主廚林明健，他出生於香港，從小看爸爸在茶餐廳工作、加上自己學生時期就常去茶餐廳吃飯，他表示：「我想做屬於我自己版本的茶餐廳，Afterglo就是我心裡面的茶餐廳。」
2024/11/17 07:01
生活 食尚
ITF旅展4天湧36萬人落幕！老爺業績破2億奪冠　寒舍、晶華也破億

ITF旅展4天湧36萬人落幕！老爺業績破2億奪冠　寒舍、晶華也破億

【記者劉沛妘／台北報導】2024台北國際旅展於今（4）日落幕，四日總入場人次出爐，較去年344,475人次暴增5.83%，共364,563人參加，人氣飯店業績前三名揭曉，老爺集團線上加實體旅展業績突破2億元，連3年旅展業績破2億大關；寒舍集團整體總業績創下1億5000萬、晶華國際酒店集團總銷售額也衝破1億3000萬。
2024/11/04 19:14
生活 旅遊
ITF旅展｜大戶一次買1700萬元飯店票券　民眾搶挑旅日行程

ITF旅展｜大戶一次買1700萬元飯店票券　民眾搶挑旅日行程

【記者王良博／台北報導】全台規模最大「ITF台北國際旅展」今（1）日至4日登場，今天中午開放民眾入場後，隨即湧進人潮，有退休族打算購買數十張國內高檔飯店住宿券，也有人花了3萬元到4萬元買下約20張餐券，要跟家人一起享用，另有飯店業者透露，部分「大戶」一買就是4000張到5000張餐券或住宿券，總金額高達1700萬元。另外，在旅行社部分，有夫妻檔為了要到日本北海道滑雪，特地前來挑選合適行程。
2024/11/01 18:54
生活 旅遊
ITF必搶餐券懶人包｜台北晶華栢麗廳6.7折　美福雙人buffet下殺999元

ITF必搶餐券懶人包｜台北晶華栢麗廳6.7折　美福雙人buffet下殺999元

【記者劉沛妘／台北報導】全台規模最大「ITF台北國際旅展」於今（1）日至4日在台北南港展覽館一館登場！瞄準各大飯店buffet餐券是每年必搶夯品，《知新聞》特別為您整理餐券優惠懶人包，包含台北晶華酒店栢麗廳下殺6.7折、台北君悅酒店館內人氣buffet凱菲屋、彩日本料理最低6.1折就能吃，還有台北美福大飯店加碼四天旅展雙人buffet只要999元，必搶餐券一次看！
2024/11/01 08:00
生活 旅遊
ITF餐券優惠懶人包｜台北晶華栢麗廳下殺6.7折、台北君悅buffet 6.1折就能爽吃

ITF餐券優惠懶人包｜台北晶華栢麗廳下殺6.7折、台北君悅buffet 6.1折就能爽吃

【記者劉沛妘／台北報導】全台規模最大「ITF台北國際旅展」將於11月1日至4日在台北南港展覽館一館登場，各大飯店除了祭出超狂住宿券下殺1.7折起之外，buffet餐券更是每年必搶夯品！包含台北晶華酒店栢麗廳下殺6.7折、台北君悅酒店館內人氣buffet凱菲屋、彩日本料理最低6.1折就能吃！《知新聞》為您整理餐券優惠懶人包。
2024/10/29 10:00
生活 旅遊
超越饗A JOY！文華東方Buffet宣布漲價「最貴飆破3700」　晶華、君悅也回應了

超越饗A JOY！文華東方Buffet宣布漲價「最貴飆破3700」　晶華、君悅也回應了

【記者劉沛妘／台北報導】漲聲又響起！台北文華東方酒店於官網上公告，館內半自助式餐廳「文華Café」，自明年1月3日起將調整餐價，假日主餐變貴100元，等於加服務費後最貴要價3,718元，讓網友驚呼跟buffet天花板「饗A JOY」差不多了！另外，10月起手搖飲料也連漲2家，「CoCo都可」部分品項貴5-10元、「麻古茶坊」則貴5元。
2024/10/23 11:48
生活 消費
萬聖節必吃！豬仔流沙包變身「焦糖魔鬼」　還有超狂紫色奶茶、黑色刈包

萬聖節必吃！豬仔流沙包變身「焦糖魔鬼」　還有超狂紫色奶茶、黑色刈包

【記者劉沛妘／台北報導】歡慶一年一度萬聖節到來，各大餐飲、飯店紛紛推出萬聖節限定餐點及優惠，例如爭鮮旗下「定食8」祭出超狂黑色系刈包及紫色奶茶；點點心則將招牌豬仔流沙包變身「焦糖魔鬼豬豬包」，並首次以焦糖牛奶內餡登場；還有台北君品酒店攜手館內「Ciao」牛排館設計「暗夜亡靈骷髏宴」四人分享餐；台北晶華酒店則將造成一座「搞怪甜點樂園」，還有萬聖假期一泊二食6,815元起，爽吃栢麗廳雙人晚餐。《知新聞》為您整理萬聖節必吃美食懶人包。
2024/10/20 10:00
生活 食尚
《黑白大廚》瘋｜三星安成宰曾客座！台北晶華Robin's爆訂到年底　百貨韓國展湧萬人

《黑白大廚》瘋｜三星安成宰曾客座！台北晶華Robin's爆訂到年底　百貨韓國展湧萬人

【記者劉沛妘／台北報導】Netflix韓國料理競賽綜藝節目《黑白大廚》，開播後掀起話題，不僅韓國餐廳預約大客滿，先前台北晶華酒店曾請三星主廚安成宰客座的Robin's鐵板燒，近期受惠節目熱播，餐廳訂位也一路滿到年底。不只如此，旅行社韓國線產品買氣也增加逾3成，就連百貨韓國展這兩週人潮也累積湧萬人，成功再次掀起哈韓潮！
2024/10/17 09:59
生活 食尚
中秋餐廳推薦｜東區燒肉爽吃整頭巨牛、蝦比手臂長　胡同13道牛舌、月見牛通通有

中秋餐廳推薦｜東區燒肉爽吃整頭巨牛、蝦比手臂長　胡同13道牛舌、月見牛通通有

【記者劉沛妘／台北報導】想好中秋節要去哪吃烤肉大餐了嗎？東區燒肉名店「禾馬燒肉」搶攻中秋聚餐商機推出全新菜單，不僅以「巨大」為主題祭出「十全巨牛」，還有比手臂還長的「臂咚蝦」；胡同燒肉則推出中秋限定「胡同月見賞牛雙人套餐」一次爽吃13道肉品，和牛牛舌、月見牛壽喜燒通通有！《知新聞》為您整理中秋烤肉餐廳懶人包。
2024/09/13 11:00
生活 食尚
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