素粽熱量竟比南部粽高 豆沙粽2顆糖份就超標!粽搭3水果助消化 【記者陳亮諭/綜合報導】今天是端午節,粽子怎麼吃才不會造成負擔?營養師高敏敏建議,1天1顆且替換正餐澱粉,再搭蔬果一起吃,尤其富含酵素水果如奇異果、鳳梨等,沾醬另用小碟子,甜粽也不要一顆接一顆。 2025/05/31 08:30 生活 食尚
北部粽vs南部粽!你愛哪一粽? 金門粽跨海亮相「多這1餡添海味」 【記者王良博、李柏毅/金門報導】端午節將至,許多人應景吃粽子,金門也有吃粽子過端午的習俗。《知新聞》試吃當地人推薦的雜貨店粽子,是北部粽口感,餡料有香菇、三層肉、雪蓮子等,味道清爽好吃且不黏膩,端午節期間可賣出上萬顆。至於在地粽子特色,金門民眾說,當地人自己家包的粽子,會依個人喜好添加特殊食材,像是蚵乾、菜脯與干貝等。 2025/05/30 07:10 生活 食尚
有片|黃仁勳肉粽愛店端午節爆人龍 食測入口即化!北漂嬤吃30年到1顆80元 【記者劉沛妘/台北報導】熱愛台灣美食的輝達執行長黃仁勳被譽為「行走的美食圖鑑」,每次來台吃的餐廳都備受關注,其中一間愛店就是位在台北松山區八德路上的「王記府城肉粽」,平時就是一間排隊名店,適逢端午節到來,《知新聞》今(28)日直擊現場,上午10點前門都還沒開,就有約50名民眾卡位等買粽子,大家幾乎都一箱一袋的扛! 2025/05/30 06:09 生活 食尚
黃仁勳愛吃這家肉粽!再掀南北論戰 營養師曝這2類才是「爆卡地雷」 【記者陳亮諭/綜合報導】輝達執行長黃仁勳愛店之一「王記府城肉粽」,妻子Lori和女兒黃敏珊日前扛了三大袋回飯店,去年離台前親自現身該店,吃好吃滿才滿足!適逢端午節,網友熱議再戰南北粽話題,營養師高敏敏表示,南部粽熱量較低於北部粽,提醒餡料跟醬料才是「爆卡地雷」。 2025/05/29 08:18 生活 食尚
疫情升溫6、7月達高峰! 賴清德喊話國人免驚慌「不用囤積物資」 【記者施智齡/台北報導】端午佳節將至,國內COVID-19疫情也升溫,預計6月底、7月初達高峰,民進黨主席、總統賴清德今提醒國人做好防疫,這段時間出入公共場所應配戴口罩,以降低染疫風險,賴也呼籲國人不用驚慌囤積物資,強調台灣防疫量能相當充裕。 2025/05/28 18:26 政治 黨政要聞
端午粽子優惠倒數|foodpanda南門市場外送75折 家樂福送折價券、花生辣醬 【記者劉沛妘/台北報導】一年一度端午節即將到來,想好買哪間粽子過節了嗎?各大電商及量販店紛紛祭出優惠,例如foodpanda串聯南門市場名店推出外帶自取優惠,5月31日前滿額打75折;家樂福今年祭出超過50款粽子品項,5月31日前單筆滿額送50元現金折價券、花生辣醬;PChome 24h購物同樣在5月31日前推出「粽情食光」專區,上千款肉粽與禮盒最低6折起,優惠倒數中,手刀快搶! 2025/05/24 10:00 生活 消費
黃仁勳今離台!夜奔這家店再度「複製貼上」 大讚:有夠賀呷 【記者盧麗蓮/綜合報導】AI教父、NVIDIA輝達創辦人黃仁勳再度在台刮起「仁來瘋」,所到之處萬人空巷,且熱愛台灣文化與美食的他,每回來台都進行「美食之旅」,而被他親臨的餐廳總是掀起伊波討論熱度。黃仁勳預計今天上午離台,昨晚再度變身「美食大使」,前往他曾去過的「三六食府」,還貼心地幫媒體準備炒麵,並大讚「有夠賀呷(好吃)。」 2025/05/23 08:59 生活
黃仁勳最愛的家鄉味!妻女扛3大袋粽子回飯店 網吃後讚「難以超越」 【記者劉沛妘/台北報導】輝達執行長黃仁勳來台一舉一動備受關注,昨(21)日中午不僅直奔最愛的豬腳店「富霸王」,下午再被直擊妻子Lori和女兒黃敏珊扛了三大袋王記府城肉粽,他去年離台前同樣也現身該店買肉粽,這次也不忘嗑好嗑滿! 2025/05/22 16:31 生活 食尚
粽搭3水果助消化 14款熱量曝!素粽竟比南部粽高 【記者陳亮諭/綜合報導】端午節即將到來,應景粽子怎麼吃才不會造成負擔?營養師高敏敏建議,1天1顆且替換正餐澱粉,再搭蔬果一起吃,尤其富含酵素水果如奇異果、鳳梨等,沾醬另用小碟子,甜粽也不要一顆接一顆。 2025/05/22 13:19 生活 食尚
母親節專訪|流氓學生到米其林主廚 Josh曾讓媽氣到撂話:你就抾捔 【記者劉沛妘/台北報導】位在台北大直的法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布打造副品牌「LOPFAIT Grill」,榮獲米其林餐盤推薦的主廚Josh鄭裕錞,以Fine Dining結合Steakhouse打造全新套餐。看似廚藝精湛的他,在踏入餐飲業前,是個「不折不扣的小屁孩」,媽媽曾心寒烙狠話:「你就抾捔!」直到出社會跟著陳嵐舒主廚學習、北漂擔任雙法餐主廚,蛻變成有能力孝敬與回饋媽媽的兒子。 2025/05/11 08:40 生活 食尚