劉亦菲神仙減肥法別亂學!3種人不適用 恐釀致命酮酸血症
【記者林芳如/台北報導】中國女星劉亦菲主演的《玫瑰的故事》倍受討論,連帶她的「輕斷食減肥法」也衝上熱搜,醫師提醒,這僅適合短期急救瘦身,搭配每日一杯綠拿鐵效果更好,但此食譜完全不攝取碳水化合物,不適合消化功能不佳、肝腎功能不佳者與糖友,可能引發致命性糖尿病酮酸血症。
網路盛傳的「劉亦菲減肥5日食譜」為:週一「蛋斷日」只吃蛋、週二「液斷日」只喝無糖飲、週三「肉斷日」只吃原型肉類、週四「果斷日」只吃低糖水果、週五「菜斷日」只吃青菜,在執行這5日食譜的時候,每日必須喝2-3000 cc的水與9小時的睡眠。
減重專科暨家醫科醫師楊智雯分析,這份食譜實際上就是所謂的「單一飲食法」,將最常聽到的「只吃蘋果」改為一天只吃一種食物,而且完全不攝取碳水化合物,控制熱量達到短期瘦身。不過對習慣日常三餐都要有碳水的人,容易出現頭昏、注意力難以集中現象,所以僅適合極短期仿效,例如即將拍婚紗照或舉辦婚禮的準新娘。
楊智雯根據劉亦菲的食譜推出升級版,就是每日再搭配一杯綠拿鐵,可達到更好成效且沒有健康風險。綠拿鐵以蔬菜為主,切忌額外添加糖分或過多水果,以免適得其反,低糖份的水果適量變化口味,用無糖杏仁奶、豆漿取代牛奶,添加亞麻籽或奇亞籽作為Omega-3 來源並可以同時提供膳食纖維、增加飽足感。
雖然此食譜可讓一般人快速減重,但不適合消化功能不佳、肝腎功能不佳者與糖尿病患者。楊智雯特別提醒,糖尿病患者本身營養調控能力不佳,若斷糖卻未配合藥物控制,將面臨極高的低血糖風險,嚴重可能因胰島素分泌減少,身體無法充分利用糖分,而大量分解脂肪並累積酮體,造成電解質失衡,引發致命性糖尿病酮酸血症。
小紅書上也有一半網友按照「劉亦菲減肥5日食譜」,結果吃到送醫打點滴。楊智雯建議,有急速瘦身需求的民眾最好經由醫師或營養師評估,任何極端的飲食方案只適合短期使用,而且必須經過醫療人員評估過後再施行,以免對身體造成嚴重傷害。
楊智雯提醒,就算是健康民眾,長期實施極端飲食也會營養不均衡,影響維生素吸收,造成骨質疏鬆、肌肉無力、免疫功能下降,更重要的是,長期飲食不均會影響腸道健康,進而影響情緒調節,恢復正常飲食後,由於身體基礎代謝率下降,體重更容易反彈。