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美牛萊豬鬆綁三問答不出 食藥署長:安心署長有點困難

生活 醫藥
2025/07/17 13:44
林芳如 文章
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【記者林芳如/台北報導】台美正在談判對等關稅稅率,傳出我國考慮開放美牛內臟和絞肉,放寬美豬萊克多巴胺殘留容許量,來爭取晶片關稅10%。立委王育敏今日三問衛福部長邱泰源和食藥署長姜至剛,兩人以正在談判中,未正面回應是否開放,姜志剛表示食藥署是三級機關,「安心署長對這部分有點困難」。

食藥署長姜至剛(右)未正面回應是否開放美牛內臟和絞肉,以及是否放寬美豬萊克多巴胺殘留容許量。資料照/李柏毅攝 zoomin
食藥署長姜至剛(右)未正面回應是否開放美牛內臟和絞肉,以及是否放寬美豬萊克多巴胺殘留容許量。資料照/李柏毅攝

台灣現行規定,美豬肝臟和腎臟的萊克多巴胺殘留容許量是0.04ppm,不過美國、日本、南韓的殘留容許量是0.09ppm。台灣目前禁止進口狂牛症高風險部位,如頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉和內臟等,不過美國已經超過十年未出現狂牛症病例。

美國貿易代表署日前公布對外貿易障礙評估報告,點名台灣以狂牛症為由,禁止進口牛絞肉及內臟產品,實施繁瑣且「缺乏科學依據」的檢查程序,呼籲台灣應依據科學原則全面開放美牛產品,另外,台灣要求美豬要標示萊克多巴胺殘留容許量,是不正確地暗示美豬有食安風險。

立委王育敏今日在立法院詢問衛福部長邱泰源,第一問,美方是否要求我國取消美豬產地標示?邱泰源表示,台美正在談判中,還沒有結論,未來由行政院統一對外說明,王育敏質疑衛福部被下封口令?邱泰源說,當然會堅持照顧國人食安, 身為WTO會員國會根據科學分析和國際規範,旋即請食藥署長姜至剛接續回答。

姜至剛試圖努力說明,國際慣例在面對談判過程⋯⋯,沒直接回答有或沒有要取消美豬產地標示,王育敏:「好,不敢回答」。

第二問,台灣要不要放行美牛絞肉和內臟?姜至剛指出,之前National trade evaluation(NTE)裡面有很多議題,美國很關心,大家都會進一步去思考如何因應⋯⋯,王育敏質問,所以已經鬆口可能要放行?姜至剛坦言,議題牽涉到台美正在談判中,「三級機關的姜署長,安心署長其實對這部分有點困難」,針對重要議題,整體國家談判,我們配合行政院。

王育敏不滿,如果行政院經貿談判小組說放行,食藥署照辦就對了?姜至剛繼續試圖說明,王育敏不等說完,第三問,台灣是否放寬萊克多巴胺殘留容許量?姜回答,要達到食安優先,前提需有風險評估,我們一定是在食品安全的科學分析,風險評估架構下⋯⋯。

王育敏打斷姜至剛說,行政院副院長、台美經貿工作小組召集人鄭麗君說放行,你們就放?好,我知道了,以上三項你們都有可能要開放,都已經觸及了,只是你們現在無法回答,顯然在食安把關上,食藥署都得聽行政院指示。

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# 美牛 # 美豬 # 萊克多巴胺 # 對等關稅 # 產地標示