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30秒賣1顆！韓國超夯草莓蛋糕登台快閃 亞尼克京都宇治茶季登場
【記者劉沛妘／台北報導】搶攻冬季草莓商機！去年頻繁與韓國話題美食合作的「台北晶華酒店」，今年冬天特別邀請韓國人氣草莓蛋糕「Kitchen 205」來台快閃，不僅蛋糕上一次放上多達40顆、總重近半公斤的草莓，在韓國更是平均每30秒就賣出一顆草莓蛋糕，即日起至2月28日登台限量開賣，情人節期間入住，還加碼送蛋糕！另外，亞尼克2025年再宣布攜手日本京都宇治百年茶鋪推出「京都宇治茶季」，一次推出6款新品，全新「黑金宇治抹茶生乳捲」抹茶控必吃！
KITCHEN205人氣草莓蛋糕登台
「KITCHEN205」2013年發跡自南韓全羅道，目前在韓國有2間內用專賣店和4間外帶專櫃店面，主打草莓「裸感」蛋糕，強調不在蛋糕的外層覆上厚重的奶油、糖霜或裝飾。
創辦人李載勳表示，開店之初，韓國甜點界的主流還是以鮮奶油裝飾的日式蛋糕，「KITCHEN205」是首家以法式草莓蛋糕的做法、推出「裸感」蛋糕的始祖，消費者不用切開蛋糕體，即可從蛋糕的立面，看到排列整齊色澤鮮艷的草莓、奶油夾心與戚風蛋糕體，迅速在南韓爆紅，平均每30秒就可以賣出一顆草莓蛋糕。
而現在要吃人氣草莓蛋糕不用飛韓國了！經典「6吋經典草莓田蛋糕」用上多達40顆、總重近半公斤的草莓，此次登台販售的草莓是與苗栗大湖草莓農家合作，即日起至2月28日在台北晶華酒店登台快閃。
台北晶華酒店表示，自從開放預購至今約一週，已賣破2000顆，即日起於Regent Gift Shop外賣櫃開賣以及「晶華美食到你家」開放預購，平日每日現貨300-400顆、假日400-500顆，20天約限量6000顆，每顆售價1,880元，預估可創造1000萬以上業績。
迎接情人節到來，2月14至16日「KITCHEN 205」還推出情人節限定組合，以「6吋經典草莓田蛋糕」搭配東方美人香檳烏龍，每組2,599元；即日起至2月19日，飯店也推出「莓好情人假期」住房專案，入住13坪豪華客房，加碼送韓國KITCHEN 205的「6吋經典草莓田蛋糕」，每房每晚7,600元起。
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亞尼克京都宇治茶季登場
抹茶控看這裡！生乳捲名店「亞尼克」2025年再宣布攜手日本京都宇治百年茶鋪「堀井七茗園」，隆重推出「京都宇治茶季」，以宇治抹茶、宇治焙茶雙茶饗宴一次推出6款新品，2月5日至3月31日登場。
由全新「黑金宇治抹茶生乳捲 660元」領軍，將茶道級抹茶交會甜點黑金風，還有7-11限定開賣的「特黑宇治抹茶生乳捲 630元」以及經典「宇治抹茶／焙茶生乳捲 630元」，除了生乳捲，還帶來多款抹茶系列甜點，包含「宇治抹茶生‧磅蛋糕 108元」、「宇治抹茶泡芙 85元」、人氣熱銷「宇治抹茶／焙茶巴斯克生起司690元」、「茶の森-宇治抹茶派 980元」回歸。
亞尼克表示，即日起至3月31日活動期間內購買豪華套餐，可獲得限量好禮三選一機會，包含日式櫻花馬克杯、點心匙2入組、保冷袋等好禮供選擇，數量有限送完為止。
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