花蓮新景點！雲品國際拚震後復甦 「70年日式檜木屋」變身丼飯店
【記者劉沛妘／台北報導】受到0403大地震影響， 雲品國際旗下「花蓮翰品酒店」已進行拆除及啟動改建計畫，今(14)日再宣布，正式進駐花蓮美崙區一棟70年的日式木屋建築，打造全新日式丼飯品牌「米崙丼飯屋」拚震後復甦，9月8日前用餐贈小米甜圈圈！另外，來自日本的人氣居酒屋「筑前屋」預告在10月強勢登台，全台首店插旗信義區，餐點將原汁原味獻上道地的日式居酒屋風情。
雲品國際指出，「米崙丼飯屋」店名延續美崙的舊地名，建物為過去日治時代的「南日本漁業統制株式會社」，是70年歷史的日式老建築，具有L型的懸山頂，被稱為純正日式建築的英式雨淋板洋房。
「米崙丼飯屋」座位數共105席，11款丼飯價格落在220元至520元間，手捲與握壽司每份150元，另有單品料理與炸物，其中首推「鰹魚一生丼」，以花蓮七星潭捕獲的鰹魚為基底，加上職人精心製作的煙燻鰹魚柴魚花，最後搭配吉安鄉的白頭韭菜，不僅食材豐富，同時也深植台灣東部獨特的飲食文化，在日式庭園一邊欣賞綠意盎然美景，一邊品嚐丼飯，勢必將成為花蓮打卡新景點！
歡慶開幕，即日起到9月8日，用餐即贈飯後甜點「小米甜圈圈」；此外，即日起至8月18日店內還舉辦似顏繪活動，消費者到店用餐拍照，用餐結束後即可領取畫作禮物，為顧客創造珍貴的回憶（每桌可繪製⼀張似顏繪，每張畫中最多可畫入4⼈，數量有限）。
雲品國際總經理丁原偉表示，花蓮不只是只有太魯閣、台東也不是只有熱氣球，還有更多在地社區與部落的遊程可以吸引國內外旅客，在春季與夏季來到花東，可以玩水、吃在地美食、住風格族館，秋冬來可以泡溫泉、品嚐在地美食、入住風格旅館，雲品期待透過雙北宜花東的各據點，提供給旅客嶄新的花東觀光廊帶深度體驗。
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日本居酒屋「筑前屋」將登台 首店插旗信義區
日本Customers Delight餐飲集團旗下「筑前屋」以復古輕鬆的小酌氛圍和豬肉料理聞名，首店於2011年在日本東京江戶川區開幕，是不少當地人下班放鬆的不二之選，迄今在全日本已有40家分店。
「筑前屋」預計10月強勢登台、插旗信義商圈，業者透露，「筑前屋」信義旗艦店將完全植入創始店品牌DNA，在飲品與料理原汁原味呈現日式居酒屋風情，空間設計則融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛，從大江戶時代的奢華慶典汲取靈感，以絢麗的燈籠與花火打造出摩登復古、溫暖夢幻的微醺樂園。
餐點方面，在日本有豬肉的料理專家美譽的「筑前屋」，以獨門秘製味噌醬燉煮的豬喉管、豬舌、豬心，還有提供串烤、涼拌與鐵板料理，以及牛內臟為主角的摩滋鍋物、冰花煎餃、鐵板炒飯等，都是老饕必點的招牌美食，信義旗艦店未來將推出「台灣限定料理」，增添在地風情。
