安心上路 札幌螃蟹專賣店為即將被吃掉的螃蟹們辦法會祈福
【編譯陳怡妏/綜合外電】北海道札幌螃蟹料理專門店「螃蟹本家」在繁忙的年底宴會旺季開始前,在札幌市內的寺廟舉行「螃蟹供養」儀式,也就是為即將被人們吃下肚的螃蟹們舉行祭拜,祈求冥福,並感謝大自然賜與的恩惠,祈求店內生意興隆。
螃蟹本家的專務董事小笠原輝幸說:「螃蟹犧牲自己的生命讓我們做生意,除了舉行法會供養螃蟹,我們也會努力提供美味的螃蟹給客人。」
螃蟹本家每年約賣出18萬隻螃蟹,所以每年在年底宴會旺季生意變得更忙前,到寺廟舉行螃蟹供養,今年已經是第57次。