特刊
朝聖台灣美食！愛台《機智醫生》金大明帶路 「羅PD」吃到笑容滿溢
【記者陳力維／綜合報導】曾製作韓綜《花樣爺爺台灣篇》，大幅提高韓國觀光客來台人數的韓國知名導演、製作人「羅PD」羅暎錫，在台也享有高知名度，近日他受邀來台演講時，順便找了韓劇《機智醫生生活》中飾演暖男醫師楊碩亨的男星金大明，問他台灣有哪些美食？原來金大明是個超級喜愛台灣的韓星，尤其對台灣美食情有獨鍾，這次羅PD特邀他帶路，來一趟「跟著大明尋味 台灣篇」，首先拜訪台北市的4處美味巷弄、夜市小吃，金大明聞香喊「媽啊，不得了」，羅PD則吃到直喊「太迷人了」！這段朝聖台灣美食之旅影片，在羅PD的YT「十五夜頻道」上架2天已累積100萬次瀏覽。
愛上台灣契機是金車噶瑪蘭威士忌
暖男金大明在影片中分享，之所以他會愛上台灣美食，首先是多年前在韓國時聽聞有一個台灣品牌威士忌（噶瑪蘭威士忌）世界聞名，因此受到吸引，就想著乾脆來台灣品看看，結果來了之後，先是在台北市玩得很開心，就這樣愛上台灣，接著逐漸遊走到其他城市，結果到了台南市之後，就覺得實在太棒了，食物美味、有傳統、又浪漫，就不斷頻繁造訪台南，甚至找到愛店、然後探索出其他好店家。
拍戲期間偷偷跑來台灣玩
而這次帶著羅PD開吃，金大明說，自己真的很愛台灣，愛到在拍攝《機智醫生生活》期間，中間有三天空擋，他沒告訴劇組就偷偷跑來台灣，還開玩笑請羅PD對該劇導演保密。他說，自己愛上來台灣的理由，在於「人情味」，台灣有非常友善的人們，還有非常好吃的食物。金大明說，先要帶羅PD在台北市來個「試吃、前傳」，重頭戲則是在台南。
廣告
第一站：西門町阿宗麵線
首先他們來到北市知名觀光景點「西門町」，第一站是到台灣觀光客都不能錯過名店「阿宗麵線」，而才踏入西門町徒步區，金大明的情緒就明顯高昂起來，「沒錯，我想起來了，就這邊直直走，沒錯，就是這裡」，他強調每來台灣必吃阿宗麵線，然後兩人捧著買好的麵線坐在街邊開吃，羅PD吃一口就整個笑開「好好吃」，金大明則解釋，柴魚片、麵線、大腸口感分三層次襲來，還加上油脂風味，讓他超愛，羅PD則補充說，最後「香菜撲鼻席捲而來」，讓人吃到上癮，實在太迷人，還大嘆來台灣這麼多次，怎麼這才第一次吃到呢？
金大明還如數家珍地說，其實可以點小碗麵線，然后到旁邊巷子還有雞排、蚵仔煎，可以一路吃吃喝喝飽嚐美食。金大明說，這只是暖身，帶著羅PD到一旁超商買了金牌台灣啤酒一飲而盡後，感嘆說，其實他已經忙到四年沒來台灣，即使韓國也有進口台啤，但在該國買當地啤酒配當地美食，感覺更好喝。
第二站：士林夜市鐵板燒
第二站金大明帶著羅PD來到「士林夜市」，他首先口頭介紹了入口處的「豪大大雞排」非常好吃，不過他接著直奔不遠的鐵板燒店，直喊店家擺設與他回憶中的一模一樣，入座後他們點了胡椒羊肉、蒜香雞腿、鐵板豆腐、啤酒與58度金門高粱。與羅PD印象中的奢華鐵板燒不同，這種平價市場美食，讓他們聯想到韓國的豬腸燒烤。金大明說，像這樣的鐵板燒店很多，但「我的回憶中唯有這家」，而從開胃的黑胡椒豆芽菜配飯開始，羅PD就吃得笑開來。
接下來該店師傅烹調蒜香雞腿肉時，兩人邊看邊驚呼，說食物正在發生「梅納反應」（糖與蛋白質一起烹煮加熱所發生增添風味的化學反應），還沒入口，金大明就看著鐵板上的雞腿肉讚嘆「一定很美味」，等到廚師將雞腿肉上到兩人面前時，金大明夾起肉塊聞香瞬間喊著「媽啊，不得了」，與羅PD分別吃進口中後，再喝上金門高粱，一切盡在不言中。接著兩人還吃了鐵板豆腐、羊肉、鐵板蝦仁，以及金大明偷喵旁邊食客加點的煎蛋包洋蔥，他說，台灣美食最可怕的是，他們甚至不會想起習慣必吃的韓國泡菜。（註：Google商家資訊顯示，消費者對店家評價褒貶不一。）
第三站：巧遇「雙城美食街」挖寶
離開士林夜市後，金大明與羅PD途經「雙城美食街」，一時興起去「挖寶」，兩人走進美食街入口處，金大明馬上被水果攤位吸引說「西瓜、西瓜、哇西瓜」，結果兩人才靠近，水果攤年輕闆娘馬上驚呼：「哇～羅PD！」也認出金大明是《機智醫生生活》的演員。兩人親切與闆娘合影後，就迫不及待地吃起西瓜來「重啟」腸胃，為接下來的美食做準備。
接著兩人邊走邊看，路過豬血糕、臭豆腐、麻油豬腰等攤位，最後被一攤多人排隊的蔥抓餅吸引，於是跟著人龍排隊購買，點了原味蔥抓餅加蛋，迫不及待地到路旁站著共享美味，先是羅PD大咬一口，然後金大明也跟著開吃，共同心得是蔥抓餅外表酥脆、內裏Ｑ嫩，吃得到蔥香、雞蛋，直呼宛如冰糖麵皮包片鴨的北京烤鴨般美味。
第四站：左輪手槍酒吧
最後一站，金大明說是他很偶然才發現的「左輪手槍酒吧」，明黃色的招牌非常顯眼，周末夜熱鬧非凡，結果一進店馬上遇到認出他們的粉絲求合照，之後兩人都點了「高粱雞尾酒」，酒保端出時，金大明盯著雞尾酒緊握雙拳興奮不已，羅PD直呼，沒想到高粱酒會這麼適合做成雞尾酒、這麼好喝，這麼時尚有特色的酒吧，實在太對他的胃口了。
最後金大明總結，他們一晚上就吃了阿宗麵線、鐵板燒雞腿、羊肉、豆腐、豆腐、蝦仁，然後吃了西瓜、蔥抓餅，最後到酒吧喝雞尾酒，實在很完美，真想一天吃盡台灣美食。羅PD附和說，實在很幸福，但金大明卻鋪墊「明天到台南會更幸福」，羅PD卻認為，此時此刻這種氛圍之下，他已經是最幸福了。而金大明則是露出「謎之微笑」，彷彿暗自得意，等明天到了「美食之都」台南你就知道，最後酒酣耳熱下，眾人結束第一天行程，並預告了下一集台南美食之旅。
知新聞關心您：「酒後不開車，安全有保障。」
