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食補
消化不良、便秘竟活化免疫　加劇僵直性脊椎炎病情

消化不良、便秘竟活化免疫　加劇僵直性脊椎炎病情

【記者林芳如／台北報導】腸道是人體最大的免疫器官，約70%的免疫細胞集中於此，腸道功能受損或失衡將影響免疫系統正常運作。一名近六十歲男子因僵直性脊椎炎疼痛不已，長期服用消炎藥物不僅沒改善還日益加重，醫師問診發現男子自小受便秘與消化不良困擾，檢查顯示他的腸道處於高度發炎與免疫活化狀態。
2025/03/23 10:30
生活 醫藥
專訪｜金曲歌后孫盛希開餐廳「他提2次就成形」　甜點小辣竟是家鄉味

專訪｜金曲歌后孫盛希開餐廳「他提2次就成形」　甜點小辣竟是家鄉味

【記者劉沛妘／台北報導】緊鄰仁愛圓環的餐酒館「緩緩 FABULA」自2022年底開幕，一直是不少台北人下班放鬆的口袋名單之一，而背後其中一位老闆就是金曲歌后孫盛希。《知新聞》專訪到孫盛希與主理人Tony，兩人回想起當年合作的契機，身為餐飲小白的孫盛希驚喊「沒想到做專輯跟做餐廳滿相似」，新品調酒更以新歌「Hate U MORE」命名，宛如歌曲傳達的「愛恨模糊」含義。
2025/01/30 00:32
生活 食尚
專訪｜最難訂的台中米其林法式中菜　文公館雙主廚4手聯彈「吵」出一朵花

專訪｜最難訂的台中米其林法式中菜　文公館雙主廚4手聯彈「吵」出一朵花

【記者劉沛妘／台中報導】打破中菜傳統刻板印象，位於台中西屯的「文公館La Maison de Win」於2023年1月開幕，以中餐融合法式料理的的創意巧思，在同年8月榮獲台灣《米其林指南》一星肯定，迅速成為「台中最難訂中餐廳」。《知新聞》專訪到雙主廚，專精粵菜料理的蔣文正及擅長法式餐點的林昊語，兩位看似風格截然不同，背後靠「四手聯彈」的絕佳默契演繹出全新時尚中菜。
2025/01/29 09:31
生活 食尚
「大雪」進入深寒！手腳冰冷按2穴位　中醫推2甜品暖身補氣

「大雪」進入深寒！手腳冰冷按2穴位　中醫推2甜品暖身補氣

【記者陳亮諭／綜合報導】今天24節氣、冬季第3個節氣「大雪」，中醫推薦紅棗桂圓薑茶、核桃黑芝麻糊暖身茶飲跟點心，多按2穴位足三里穴、腎俞穴可抵禦寒冬，可適當增加睡眠時間，比其他季節晚起1-2小時來養精蓄銳。命理師林霖也說，大雪是養「藏」的季節，古人說「冬不藏精，春必病溫。」意指冬天養好元氣，來年才能健康無虞。
2024/12/06 12:02
生活
今「大雪」逼走寒氣7食材！手腳冰冷吃一蔬菜　避免出入2地「易沖到風煞」

今「大雪」逼走寒氣7食材！手腳冰冷吃一蔬菜　避免出入2地「易沖到風煞」

【記者陳亮諭／綜合報導】今天（6日）是24節氣中的「大雪」，有句諺語「大雪大到」，農業部解翻，因天氣越來越冷，烏魚沿水溫線向南迴流，匯集的烏魚群也越來越多，整個台灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產量非常豐富。命理師小孟表示，天冷食補有7樣食材可逼走寒氣，避免到海邊與山蹉，「容易沖到風煞」，導致頭部、眼部不舒服。（註：知新聞貼心提醒您，民俗說法僅供參考。）
2024/12/06 06:25
生活 知運勢
天冷失智者焦躁、易怒！別急判定病情惡化　醫授3鑑別技巧

天冷失智者焦躁、易怒！別急判定病情惡化　醫授3鑑別技巧

【記者林芳如／台北報導】失智病人在冷天裡突然情緒變化，別急著以為是病情惡化！醫師建議，觀察病人在溫暖環境下和增添衣物後，情緒或行為是否變得安靜、放鬆，是否有感冒、血糖低等其他原因導致不適。另外，失智病人在寒冷時常會動作卡住，可運用肉桂和薑黃來暖身，舒緩肌肉僵硬與疼痛。
2024/11/27 12:10
生活 醫藥
明小雪「小人極盛之時」　一杯水接貴人！吃黑色食物補運

明小雪「小人極盛之時」　一杯水接貴人！吃黑色食物補運

【即時中心／綜合報導】明天（22日）是24節氣中的「小雪」，為冬天第2個節氣。命理師柯柏成說，「這節氣起就從十二消息卦的山地剝進入六爻全陰的坤卦，小人極盛之時」，可以用透明玻璃杯水開運。命理師張盛舒表示，「飲食上應以「養腎防寒」為主，透過黑色食物的攝取增強體質」。（註：知新聞貼心提醒您，民俗說法僅供參考。）
2024/11/21 22:21
生活 知運勢
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