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必比登新加坡瓊榮記初登場!華航4月新菜頤宮、米香、燈燈庵高空飄香

必比登新加坡瓊榮記初登場!華航4月新菜頤宮、米香、燈燈庵高空飄香

【記者陳怡文/台北報導】中華航空4月起推出機上餐點新菜色,除了與華航長期合作的知名餐廳頤宮、米香、燈燈庵及陽明春天,紛紛端出主廚精心研發創作佳餚,此外,必比登推薦的新加坡瓊榮記初登場,於新加坡航線推出限定聯名異國料理,邀請旅客在三萬英呎高空品嚐舌尖美味。
少不了這一味 鹹的甜的料理都要!印尼「紅蔥」年出口賺3億

少不了這一味 鹹的甜的料理都要!印尼「紅蔥」年出口賺3億

【編譯黃惠瑜/綜合外電】紅蔥是東南亞料理上不可或缺的一部分,或被磨成細碎融入咖哩與辣椒醬裡,或被油炸成酥脆配料,搭配沙拉甚至是甜點。為了滿足人的味蕾,印尼作為東南亞最重要的紅蔥出口國,正積極擴展紅蔥生產,他們的目標,不僅是要做東南亞紅蔥出口領導國,更要運用印尼豐富的天然資源,變成全球的食品生產國。
台南必比登|「添厚」古早味異軍突起! 32歲老闆揭神奇旅程 媽祖連賜13聖杯

台南必比登|「添厚」古早味異軍突起! 32歲老闆揭神奇旅程 媽祖連賜13聖杯

【記者王志弘/台南報導】「美食之都」台南今天有3家新入選必比登推介,其中台菜餐廳「添厚」開業不到2年,老闆蘇瑞煌年僅32歲,卻能以「古早味」擄獲一票死忠顧客。特別的是,幕後也很「神」,老闆向媽祖請示挑店面,竟連續20多個笑杯,因緣際會尋得祀典大天后宮的倉庫來開店,連店名也是媽祖連賜13個聖杯而來。如今獲米其林肯定,蘇瑞煌訝異又開心,連說好幾次「謝謝媽祖保佑」。
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