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星星不見了|米其林光環在中國大陸失靈 高檔餐廳降價求生

星星不見了|米其林光環在中國大陸失靈 高檔餐廳降價求生

【編譯陳怡妏/綜合外電】中國大陸上海外灘因極具異國風情是高檔餐廳必爭之地,其中被已故米其林法國名廚侯布雄做起來的外灘18號,更是被譽為上海法餐地標,侯布雄2018年逝世後曾陷入一團混亂,今年初開了18 by Frédéric Anton由他的徒弟安東掌廚想要重振雄風,沒想到安東做不到半年就閃,變成新的法國餐廳L'Atelier 18,新餐廳本月撈完七夕情人節檔期也拍拍屁股走人。
福島核處理水排海今滿1周年 日本稱周邊海域未發現異常

福島核處理水排海今滿1周年 日本稱周邊海域未發現異常

【編譯陳怡妏/綜合外電】日本去年開始將處理過的福島第一核電廠冷卻水排入大海,到今天(8/24)正好滿1周年,累計共約6萬噸、相當於24個奧運標準泳池的處理水進入大海。根據日本政府和福島核電廠母公司東京電力分析,周邊海域未測到輻射物質超標,估計處理水要30年才能排完。日本漁業組織23日拜會經濟產業大臣齋藤健,希望政府能設法說服中國大陸廢除實施已1年的日本海鮮禁止進口令。
壽司郎北京開幕不賣日本海鮮 仍吸逾600組客人最久等10小時

壽司郎北京開幕不賣日本海鮮 仍吸逾600組客人最久等10小時

【編譯陳怡妏/綜合外電】日本迴轉壽司「壽司郎」首度在中國大陸首都北京開店,昨(8/21)早11時半在西城區知名商場西單大悅城開門營業,儘管大陸因福島核電廠核廢水排入大海有污染疑慮暫停進口日本海鮮,仍吸引超過600組口嫌體正直的客人排隊用餐,到下午已經得等上10小時才有得吃。
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