灃食基金會推永續飲食活動 玩桌遊學食物碳足跡

【記者王良博/台北報導】灃食公益飲食文化教育基金會8月舉辦多場活動,像是讓學生學習平衡碳足跡的「平衡地球美食家-永續桌遊體驗」,以及集結「永續達人」分享生活經驗的良食脈動巡迴講座等。其中,永續桌遊體驗可讓學童在遊戲中,找到對環境影響最小的食物,了解永續飲食的概念。