柏昇冷凍食品｜知新聞

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柏昇冷凍食品

噁！鵝肉逾期14年繼續賣　無良肉商遭重罰840萬

噁！鵝肉逾期14年繼續賣　無良肉商遭重罰840萬

【記者古和純／高雄報導】高雄仁武區柏昇冷凍食品行涉嫌改標販賣過期肉，周二（9日）遭檢調會同衛生單位搜索稽查，現場查獲逾期豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料，並封存約11.4公噸，最離譜的是，鵝肉超過有效期14年。負責人夫妻檔已遭檢方交保，高市衛生局再加重裁罰販售業者840萬元，今也公布肉品流向市區4間餐廳的名單，餐廳業者均已預防性下架。

2024/07/12 12:10

社會突發現場

無良商肉品過期半年繼續賣！煮熟就沒事？　醫師急喊「母湯」

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【記者古和純／高雄報導】高雄柏昇冷凍食品行前天遭橋頭地檢署突擊搜索，在倉庫內甚至正出貨的車上都發現大量過期肉品，包含豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝等多種肉品，有的甚至已過期超過半年；對此，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，別以為肉品經過高溫殺菌就沒問題，加熱前過期肉上的微生物，恐怕已經污染其他食材，增加食品中毒風險。

2024/07/11 18:26

社會突發現場

過期肉混裝新鮮肉出售！五星飯店也受害　檢調搜索食品商查扣11.4公噸

過期肉混裝新鮮肉出售！五星飯店也受害　檢調搜索食品商查扣11.4公噸

【記者古和純／高雄報導】橋頭地檢署接獲高雄市衛生局通報，柏昇冷凍食品公司疑似將逾期肉品混裝新鮮肉品出售牟利，檢調前天會同衛生局搜索該公司位於仁武、林園的倉庫，當場在出貨車上發現逾期肉品，共計約11.4公噸，公司負責人謝姓男子與林姓女子經檢方複訊後，認定兩人涉犯《刑法》詐欺、虛偽標示罪嫌重大，分別諭令40萬元、20萬元交保。

2024/07/11 12:49

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