一顆要價80!蛋塔熱潮再現「日賣千顆秒完售」 關鍵商機曝光

【記者劉沛妘/台北報導】台灣人愛吃蛋塔!日前以「葡式蛋塔」爆紅的曾家豆漿,不僅排隊最久長達3小時,一路排到半夜,人潮都還沒燒退,現在又掀起「花邊千層蛋塔」炫風!《知新聞》記者直擊台北東區烘焙坊,平日不僅還沒開店店外就大排長龍,每日千顆供應量更是早早就完售,堪稱是一顆難求!對此,有專家指出,「這是外溢效應,台人喜歡新鮮感,但其實利潤一點都不高。」