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2024台灣米其林｜北中南10家新星進榜名單出爐　SENS等3家晉升摘星

2024台灣米其林｜北中南10家新星進榜名單出爐　SENS等3家晉升摘星

【記者於維奕／綜合報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今（27）日出爐，三星與二星基本上與去年相同，僅有「Liberté」因歇業而除名。而一星餐廳共10家新進榜，其中有3家是晉升摘星，包括呼聲很高的SENS以及2家來自台中的MINIMAL與L'Atelier par Yao。

2024/08/27 17:06

生活食尚

SENS摘一星！2024台灣米其林榜單出爐　JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星

SENS摘一星！2024台灣米其林榜單出爐　JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星

【記者劉沛妘／台北報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今（27）日出爐，一星餐廳共10家新進榜，包含呼聲很高的Restaurant A、SENS，JL Studio、態芮TaÏrroir，以及君品頤宮中餐廳持續蟬聯三星寶座，而去年獲得一星的「教父牛排」、「Longtail」、「鮨野村壽司」今年則掉榜；「Holt」、「Liberté」因歇業而除名。完整摘星名單一次看。

2024/08/27 16:00

生活食尚

加熱即食品年銷千萬包！中式功夫菜最夯　超商二度合體星級最美台菜

加熱即食品年銷千萬包！中式功夫菜最夯　超商二度合體星級最美台菜

【記者陳怡文／台北報導】現代人生活忙碌、不婚不生，推升加熱即食品商機，超商龍頭7-ELEVEN觀察到冷凍調理菜自2021年起已連續4年銷售穩定成長，2023年更較前一年銷售量成長6成，小份量冷凍品每年銷售上千萬包，當中以多道工序處理的中式功夫菜最受歡迎，上個月與蟬聯3年米其林一星的「富錦樹台菜香檳」合作系列商品大獲好評，即日起展開第二波深度合作推出3款餐點；萊爾富則攜手知名韓式料理集團-豆府餐飲集團旗下的「韓姜熙的小廚房」推出四款聯名新餐點。

2024/06/26 18:20

生活消費

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