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越簡單越驚豔！「黑琵食堂」靠原味征服必比登　3年燒300萬逆轉爆棚

越簡單越驚豔！「黑琵食堂」靠原味征服必比登　3年燒300萬逆轉爆棚

【記者王志弘／台南報導】台南七股「黑琵食堂」位於台灣最西邊，前不著村後不著店，還採佛系經營不宣傳，卻能靠著最鮮「原味」異軍突起，揮別3年燒3百萬窘境，換來高朋滿座，還獲「必比登」肯定。老闆楊惠欽笑說，越在地越國際、越簡單越驚艷，對七股食材深具信心，不怕沒人買單。
2024/08/28 13:20
生活 食尚
大廚傳心法｜好料賠錢賣！激旨燒鳥堅持「二心」　從負債到年營收5000萬

大廚傳心法｜好料賠錢賣！激旨燒鳥堅持「二心」　從負債到年營收5000萬

【記者王煌忠／台中報導】在競爭激烈的逢甲商圈經營14年的創意燒烤名店「激旨燒鳥」，執行長兼總主廚的曾建榮，當年以70萬元創業，從路邊攤起家，第一年就慘賠百萬，一路走來堅持「良心」與「同理心」，挺過疫情低潮，單豬肉麻糬就創下日賣500串佳績，不只年營業額超過5000萬元，近年獲獎不斷，去年更奪下2023台中鍋烤節十大燒烤名店第一名殊榮，他坦言「米其林是一個目標，但不是絕對」，因為每個人心中都有屬於自己的米其林、必比登店家，拿獎是一時的，如何長久經營才是最重要的課題。
2024/08/25 20:19
生活 地方大小事 食尚
知法1.0｜老父留2.7億遺產！3兄弟約好拋棄繼承全給小孩　他照做驚覺虧大了

知法1.0｜老父留2.7億遺產！3兄弟約好拋棄繼承全給小孩　他照做驚覺虧大了

【案例】有一位父親在95歲人生畢業，留下市價2.7億元的土地。本應由他的3個孩子繼承，每人可分得1/3。不過老二跟老三來到老大家中說服老大拋棄繼承，因為3兄弟都已經成家立業，如果第二代的兄弟一起拋棄繼承之後，就可以讓第三代的孩子們直接繼承第一代的財產，這樣同一塊土地就可以直接傳給孩子們，不用繼承再繼承、被課兩次遺產稅。
2024/07/06 12:00
社會 法庭
鄭文燦涉貪！在地立委嘆不意外「他全桃園都有土開案」　綠委喊不太可能

鄭文燦涉貪！在地立委嘆不意外「他全桃園都有土開案」　綠委喊不太可能

【記者蘇柏銓／台北報導】曾任桃園市長的海基會董事長鄭文燦，疑涉入華亞科土地擴大案，遭桃園地檢署漏夜偵訊16小時，聲請羈押禁見，震驚各界。桃園龜山在地立委牛煦庭表示，該案件當初卡關是因為內部意見沒整合，對於鄭文燦傳出涉案，他感到非常痛心跟生氣。同時他也透露，鄭文燦交友廣闊、來者不拒，地方傳出他跟各式土開案牽涉多不勝數，會搞出這樣的事情「也不意外」。
2024/07/06 11:24
政治 鄭文燦涉貪 黨政要聞
資優生第1人！數學天才「三級跳」之路　父難忘葉丙成30年前1舉動

資優生第1人！數學天才「三級跳」之路　父難忘葉丙成30年前1舉動

【記者盧麗蓮／綜合報導】教育部政務次長葉丙成，近年來推動翻轉教育，開創用創新的教學方式和思維進行教學，日前他參加探討資優生教育的論壇，意外遇到他當年在台大數學系的楊維哲教授，楊教授透露一個讓他30年難忘的故事，認為這才是真資優生的舉動，讓葉丙成內心澎湃不已，「我沒有想到三十年前的那時候的我，憑著一股傻勁在做的事，老師不但看到，而且還記得。」楊維哲是國內知名的數學教授，他的兒子楊柏因更是知名的「數學天才」，在當年尚未有資優、越級升學的風潮下，18歲就從台大畢業，進一步催生了《特殊教育法》的誕生。
2024/06/20 10:23
生活
新光、中信、台新金三角戀？　新光金：只有一家來

新光、中信、台新金三角戀？　新光金：只有一家來

【記者林巧雁／台北報導】新光金控今天舉行股東會，子公司新光人壽增資與三角戀合併案為股東關注兩大焦點。市場傳出中信金也有意與台新金競標新光金。新光金董事長陳淮舟說，目前只有一家公司（台新金）來（表達意願），合併還是在研議中，很多事情雙方簽訂保密合約，互相保密無法公開說明。言下之意中信金尚未正式接觸。
2024/06/14 11:24
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