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必比登|三重滷肉飯必爭「店小二、光興」獲選 闆娘黑豬肉不吝嗇!在地人1周吃3次

必比登|三重滷肉飯必爭「店小二、光興」獲選 闆娘黑豬肉不吝嗇!在地人1周吃3次

【記者劉沛妘/新北報導】2025米其林指南今年新增新北、新竹縣市,必比登榜單12日出爐,新北市共有15間店上榜,其中超過10家都是在地特色小吃,而在三重滷肉、豬腳飯一級戰區,由「店小二」、「光興腿庫」脫穎而出,奪得必比登殊榮。《知新聞》直擊2家餐廳,非用餐時間都一位難求,是在地人認證最熟悉的美味。
新北必比登|蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時!超人鱸魚湯超鮮美 柴燒麥芽豬腳饕客必點

新北必比登|蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時!超人鱸魚湯超鮮美 柴燒麥芽豬腳饕客必點

【記者曾伯愷/新北報導】《臺灣米其林指南 2025》今天公布2025年必比登推介名單,今年新增新北市、新竹市與新竹縣,全台7縣市共144間餐廳獲得肯定,首度參戰的新北市有15家餐廳獲米其林必比登推薦。其中米其林推薦必訪的蔡家牛肉麵,一天只賣2.5小時,外帶還限制1人5碗,讓不少饕客在店家開門前就前往排隊。超人鱸魚則是當地排隊名店,除了鮮美、標榜無酒無油無味精的鱸魚湯,柴燒麥芽豬腳也是人氣招牌。
2025米其林榜單一次看|144家必比登出爐! 新北、新竹30間新入選

2025米其林榜單一次看|144家必比登出爐! 新北、新竹30間新入選

【記者劉沛妘/台北報導】2025台灣米其林必比登出爐!今年除了台北、台中、台南、高雄,還首度納入新北、新竹,共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間;新進榜的新北市則有15間,其中包含樂華夜市人氣甜品「阿爸の芋圓」,還有新竹縣8間、新竹市7間,「原味鴨肉麵」、「東門米粉攤」、「禾日香 (民族路)」都上榜。2025米其林必比登榜單一次看。
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