天冷吃對食物暖身不變胖!3招快學 增蛋白質抑制飢餓感 【記者林芳如/台北報導】天氣寒冷會誘發飢餓感,對於減重族是一大挑戰,中醫師提醒,錯誤節食反而降低新陳代謝效率,加速脂肪堆積,建議提高蛋白質比例搭配堅果、高纖低GI飲食促進排除體內濕氣、善用辛味食材助燃熱量,遵循這3原則不僅保持身體產熱效率且不變胖。 2024/12/13 16:51 生活 醫藥
IU減肥菜單狂甩14公斤 營養師揭3危機!改良版不復胖更營養 【記者陳亮諭/綜合報導】南韓人氣歌手IU(李知恩)出道前狂甩14公斤,減肥菜單一日僅約500卡。營養師高敏敏分析,該菜單若長期吃下來,可能會出現停經、掉髮、疲倦無力等狀況,因此分享改良版的「IU減重菜單」,不僅低熱量,還營養均衡 且有飽足感。 2024/12/05 19:10 生活
櫛瓜「吃苦」!營養師示警恐中毒 苦味原因曝光 【陳亮諭/綜合報導】櫛瓜方便料理又健康營養,日前有人蒸煮過後嚐到苦味,上網發問,有人勸他別吃。營養師林雨薇曾說,當櫛瓜「吃起來有苦味」,可能是有大量葫蘆素,食用後恐中毒。農糧署也曾提醒,櫛瓜有明顯苦味時不要吃,可能會造成腹瀉。 2024/05/28 10:20 生活