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高雄勇奪3+1星米其林肯定 二星Liberte餐廳「這原因」去年底歇業

高雄勇奪3+1星米其林肯定 二星Liberte餐廳「這原因」去年底歇業

【記者古和純/高雄報導】《台灣米其林指南2024》今天下午公布星級餐廳名單,高雄餐飲界再創佳績,4間餐廳上榜榮獲星級殊榮;其中今年新開幕高雄頂級粵菜餐廳「雋 GEN」成功奪下1星,「承Sho」和「Haili」則再度蟬聯一星肯定,至於原二星名店「Liberte」去年因主廚不續約,年底已歇業;此外,高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」今年再獲綠星認證,表彰永續環保的卓越貢獻。
SENS摘一星!2024台灣米其林榜單出爐 JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星

SENS摘一星!2024台灣米其林榜單出爐 JL STUDIO、頤宮、態芮蟬聯三星

【記者劉沛妘/台北報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日出爐,一星餐廳共10家新進榜,包含呼聲很高的Restaurant A、SENS,JL Studio、態芮TaÏrroir,以及君品頤宮中餐廳持續蟬聯三星寶座,而去年獲得一星的「教父牛排」、「Longtail」、「鮨野村壽司」今年則掉榜;「Holt」、「Liberté」因歇業而除名。完整摘星名單一次看。
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