不只碳佐麻里腹瀉群聚!上周15.5萬人中招 20多起諾羅群聚 【記者林芳如/台北報導】南部知名精品燒肉店「碳佐麻里」疑似食物中毒,累積通報18人上吐下瀉。疾病管制署統計,上週全國腹瀉門急診就診15.5萬人次,近四週每週平均通報20-40件腹瀉群聚,以諾羅病毒居多。醫師提醒,7°C到60°C是危險溫度帶,食物在室溫下,夏天應盡快於一小時內、冬天在兩小時內吃完,最好少生食,避免生熟食交叉污染。 2025/04/17 10:02 生活 醫藥
快速解鎖寶林茶室中毒元兇 馬偕醫院柯南組合曝光 【記者林芳如/台北報導】寶林茶室食物中毒事件震驚全國,主要元兇「邦克列酸」毒素更是首度在台灣檢驗出,全多虧馬偕醫院重症醫學科醫師王薏婷臨床高度警覺,毒物科主任蘇昱彰抽絲剝繭的推理精神,成功快速為此次食物中毒事件解開謎團。 2024/04/12 19:30 生活 醫藥